茶友们总是说信阳毛尖明前茶价格比较贵，为什么贵？首先了解什么是明前茶。明前茶是清明时节前采制的荼叶，受病虫害侵犯少，芽叶鲜嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中上品。另外，因为清明节前平均气温广泛较低出芽总数比较有限，生长发育速率比较慢，能做到採摘规范的生产量非常少，因此又有“明前茶，贵如金”之说。
茶道文化权威专家表明，在江南地区茶叶产地，历经悠长的冬天，茶树身体的营养物质获得充足累积，再加早春平均气温低，茶树生长发育速率迟缓，这时的芽质比较好。
明前茶安基酸的成分相比末期的茶更高，而具备涩味的茶氨酸相比较低，这时候的荼叶口味香而味醇。其次清明前茶较少备受农药污染，尤其是晨起的新茶，也是一年中绿茶叶质量最好的，因而众多明前采制的高档茶叶尤其备受茶人的亲睐。
喜获我国金质奖信阳毛尖明前茶的原材料则首要来源于信阳市西北山区地带，别名“五云两潭一寨”，即车云山、连云山、集云山、天云山、云雾山、白龙潭、黑龙潭、何家寨。俗语说，高山云雾出好茶叶，“五云两潭一寨”海拔高度均在300~八百米中间,生产毛尖茶叶品质最佳。
2020年，受“疫情”的影响，采工相对较少，因此造成采摘数量减少，造成明前价格较比同期价格上浮200元左右，车云山毛尖明前茶价格大概在1200元/500克至1800元/500之间，如有茶友需要请及早致电185 3769 5776提前预约。
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