普洱生茶怎么喝?之前我们在《告诉您正确的普洱茶喝法》说过普洱茶喝茶,今天就来给各位茶友讲下生茶怎么喝。
生茶怎么喝
1、温度与饮用水质
冲泡生茶时,一定要挑选适合的温度和饮用水质,这类茶叶的耐泡性非常强,最好是采用一百度的沸水来冲泡,温度最少不可以小于95度,并且冲泡生茶的饮用水质一定要软,最好是采用纯天然天然山泉水或是矿泉水,不必采用日常自来水。此外烧开时还要留意,水不可以过多烧开,要不然会让水里的co2很多外流,会让泡起来的汤色味道下降。
2、茶具的挑选
冲泡生茶时,也要给他们挑选适合的茶具,这类茶叶假如用茶具冲泡时,合适挑选这些腹腔较为大的茶具,并且这些瓷制和瓷质及其紫砂茶壶,最合适用于冲泡生茶。生茶还能够用杯或碗来冲泡,它非常合适用这些造型设计精致的瓷盖碗茶冲泡,那样既不容易发烫,又便于大家欣赏生茶的茶汤颜色。
3、置茶和冲洗
提前准备山泉水和茶具之后就需要准备好生茶,随后用茶社加入适量的茶叶放进茶具中,立即向茶具中冲进沸水,沸水的冲进量,大概占茶具的1/4,随后就需要迅速把倒进的水扔掉,那样能够具有温和肠液和洗茶的作用,可以把茶叶的特异性唤起,能够让它的营养成分和清香味尽早吸出来。
4、冲泡品茗
冲洗后立即将茶辊放入水中,使茶辊均匀地满足热量,然后冲洗入沸水中15秒钟,可将茶汤内倒入公平杯中,汤色可色可以逐渐茶色,当茶具剩余的1/3汤需要立即浇注时,第二次汤时间可适当增加。
普洱生茶怎么喝的注意事项
1、一定要用矿泉水,不能用日常自来水和纯净水,会危害茶汤的味儿。
2、看着你用哪种器皿泡了,我一般是用小号的盖碗茶泡,下列是盖碗茶的冲泡方法。口重得话放10克上下的茶叶,口感口味淡得话放7克就好了。准备好茶叶和茶具以后,等烧开水。
3、水烧开后最好是先用沸水将茶具烫一下,随后再放进茶叶。
4、第一遍要冲洗,沸水入杯,间断一秒的模样马上将水扔掉。
5、第二次倒进沸水,用外盖闷三秒,出水量倒进公杯中,随后分茶就可以了。
综上所述,好茶要想好喝必须需要精细的步骤,外加好的茶品质量,再加上好的水质才能喝上一杯好的普洱生茶,如果茶友有不明白的可以跟我交流,有需要普洱生茶的可以@茶文化网哟!
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