红茶鸭腿和鸭腿的区别
可能鸭肉和冰红茶中有相克之物，所以两者不能同时食用。
鸭腿跟鸭排腿的区别
鸭排腿和鸭边腿的区别： 1、鸭边腿的骨头都是腿骨，但是肉有一部分是鸭身的肉，不全是腿肉。
2、鸭排腿就是指鸭腿本身的部分，一般比鸭边腿要贵。
鸭边腿和鸭腿的区别在哪里
鸭边腿是鸭子的腿连部分鸭子的后半部肋排在一块卖的，而鸭腿就是纯鸭腿，个子也比较小，而鸭腿也比鸭边腿要贵些，这就是鸭边腿和鸭腿的区别，在购买的时候要注意分辩清楚的，鸭边腿个大些，带鸭子的后半部肋排的，鸭腿肉多些，个小点，记住了吧。
冻品红茶鸭腿与普通鸭腿的区别
菜肴特征
烤制后鸭肉外观呈焦红色，富有光泽，诱人食欲；闻起来有较浓郁的冰红茶香味；吃起来冰糖的甜香味、茶香味浓郁，冰红茶特
有气味盈满口腔；辅以多种去腥香辛料以及柔和厚重的底味，给人以美好的味觉享受。
主要原料:
鸭腿（鸭胸或整鸭） 1000克
冰茶鸭腌料 50克
其他配料:
水（冰水或凉水） 100克
腌制比例：
冰茶鸭腌料：水：原料肉＝5：10：100
做法：
1、鸭腿（鸭胸或整鸭）完全解冻后、洗净、备用。
2、按比例将腌料、料酒与水称量后混拌均匀，再加入到鸭腿（鸭胸或整鸭）中，使腌制液与腿充分 接触；若有比较结实的塑料袋，可
将鸭腿与腌制液放入袋中，扎紧，用力摔打10～20分钟，以便入味均匀。
3、将鸭腿放入冰箱冷藏室中腌制12小时以上。
4、腌制好的鸡翅放在烤箱中180℃烤25分钟，再转为200℃烤5分钟即可；或放入微波炉中，用烧烤功能或高火微波20分钟左右。
建议烹制时间
鸭胸：左右
整鸭：1 小时左右
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鸭腿根和鸭腿区别
鸭腿和鸭边腿都是鸭子的腿部分，但它们的位置和形态有所不同，所含的肉量也是不同的。
鸭边腿指的是鸭子的腿根部分，肉质细嫩，适合用来炖汤或做卤鸭等菜肴。而鸭腿指的是鸭子的大腿部分，肉质比较肥厚，口感有些嚼劲，适合做烤鸭、炸鸭等。
因此，从肉量来看，鸭腿的肉量多于鸭边腿。但是，鸭边腿的肉质细嫩鲜美，适合做汤料和炖菜，口感也更加细腻，所以它们各有各的特点和适用场合。
鸭边腿和鸭腿的区别是什么
边腿的骨头都是腿骨，但是肉有一部分是鸭身的肉，不全是腿肉。
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