自制牛乳红茶的做法
茉莉红茶烤奶是一种奶茶饮品,口感丰富,香气扑鼻,以下是茉莉红茶烤奶的制作方法: 准备材料:茉莉红茶 25 克、牛奶 200 毫升、淡奶油 25 毫升、冰块 适量、糖 5 克。
将茉莉红茶放入茶具中,冲入沸水,浸泡 3 分钟后倒出茶汤备用。
将牛奶和淡奶油倒入杯中,加入糖,搅拌均匀。
加入冰块,搅拌至冰块融化。
将茶汤倒入杯中,搅拌均匀即可。
茉莉红茶烤奶的制作方法非常简单,可以根据个人口味加入适量的糖或者其他调味料。
生牛乳红茶做法大全图解
要制作牛乳红茶,首先准备红茶叶、牛奶和糖。将水烧开后,将红茶叶放入水中煮3-5分钟。煮好的红茶倒入杯子中,加入适量糖并搅拌均匀。
接着将牛奶加热至适温,然后倒入已经冲好的红茶中。搅拌均匀即可享用。根据个人口味可调整糖和牛奶的用量,喜欢浓郁口感的也可以加入少量奶油或奶精提高口感。制作出一杯醇香可口的牛乳红茶,让人舒适惬意。
红茶牛乳茶做法教程
食材明细
珍珠一包、红茶25克、纯牛乳500克、红糖、水适量。
做法
1、准备好一包珍珠。
2、锅里煮开水,放入珍珠,浮起后继续煮10分钟到透明。
3、茶叶先用热水泡开备用。
4、牛乳和糖放奶锅加热到刚好沸腾的状态。
5、关火加入泡好的红茶,焖5分钟。
6、将茶叶过滤,用勺子轻压把茶叶里的水都挤出来,茶味会更浓郁。
牛乳红茶和焦糖牛乳红茶区别
它俩的区别是厚乳拿铁表面奶油更多,而拿铁则没有奶油。拿铁中没有咖啡成分,拿铁(Latte)在意大利语中是牛奶的意思;拿铁咖啡才是指牛奶咖啡,很多饮品店都推出拿铁系列,像红茶拿铁和抹茶拿铁等,其实是奶茶,并没有咖啡的成分。
拿铁咖啡是由一小杯意大利浓缩咖啡和一杯牛奶混合而成的饮品。拿铁咖啡的种类多种多样,一般是将三分之一的意式浓缩咖啡Espresso中加三分之二的蒸鲜奶,另外在拿铁中加入冷牛奶泡、果糖和焦糖可形成为美式拿铁、冰拿铁和焦糖拿铁,也可在拿铁中加入各种果露,以变化口味。
牛乳红茶配方
配方是:工具/材料
红茶(10克)、牛奶(100克)、糖(适量)
操作方法
01把10克红茶放入杯中,然后烧壶开水,水开后先倒入杯中少许水,晃动几下之后,把洗茶水倒掉,然后再次把开水倒入红茶中,盖上盖子,泡10分钟。
0210分钟后,倒出红茶备用;在锅内倒入100克牛奶,开小火烧开。
03牛奶烧开后,倒入红茶并随时搅动,使牛奶与红茶充分融合,这时香味已经出来了。
04奶茶烧开后,放入适量白糖搅动,搅动至白糖充分溶解后关火,然后就可以把奶茶倒入杯中享用吧
牛乳红茶制作方法视频
配料表:纯净水、白砂糖、柠檬酸、红茶粉、柠檬酸钠、精制盐、维生素C、焦糖色、食用香精
自制冰红茶:(使用红茶茶叶制作的冰红茶,口味更加醇和。)
1、准备一口小铁锅(如牛奶锅)倒入适量冷水,加入红茶茶叶(按自己喜欢的比例加入,宁可浓一些),搅拌一下,确保所有茶叶都与水接触。
2、将锅及所盛物置于燃气灶上加热(火焰刚好盖住锅底),直至沸腾10s左右时关火(大致方法与煎制中药相似),倒出茶至一容器中(如瓷碗),倒出时可用细纱布过滤。
3、茶汤冷却至手掌端得住碗而不觉太烫时,加入事先备好的冰块(茶、冰质量比2:1至1:1),冷却片刻,冰红茶即成。
4、若取新鲜柠檬切开,挤一些柠檬汁入茶则口味更佳。
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