红茶一泡和二泡间隔多长时间
红茶最好现泡现饮，不宜放置超过12个小时的时间，这种红茶水属于隔夜茶。隔夜茶不宜饮用，可能引起肠胃不适，对身体健康不利。如果需要长时间存放，注意密封好。红茶水可以放12小时
刚刚冲泡出来的红茶水，滋味饱满，口感鲜活，香气馥郁持久，随着长时间的放置，其滋味与香气都会越来越差。所以红茶最好现泡现饮，不宜久放，一旦放置超过12小时，便属于隔夜茶了。
隔夜茶是不适合饮用的，茶水中容易滋生细菌微生物，并且暴露在空气之中，容易受到灰尘等杂质的污染，喝了之后可能会引起肠胃不适，不利于身体的健康。
如果红茶水需要长时间放置，建议用容器或者保鲜膜密封好，夏天的话还可以放入冰箱中冷藏，避免茶水直接与空气接触，从而降低污染的机会，适当饮用则没有什么危害。
红茶第一泡和二泡味道不一样
红茶刚一冲泡就颜色很浓是正常的。
因为红茶在制作的过程中是经过发酵烘制而成的，所以茶多酚的含量比较高，所以会有比较浓重的涩味。但是经过发酵的红茶，它的茶多酚会被氧化成茶红素、茶黄素等等，而这些物质是有着很好地去除茶叶中的苦涩味道的，因此茶汤的颜色会比较深哦。
好的红茶一般可以泡几泡
1、红茶一般可以喝3～4泡，一般的红茶碎或者品质差的红茶，一般泡1～2泡为佳，因为这类红茶多是由红茶的叶片和茶梗制成，其茶叶的味道较淡，长时间或者多次泡制口感不佳。
2、好的功夫红茶可以适当增加冲泡的次数，一般可以泡3～4次，像滇红红茶、功夫红茶和祁门红茶等，这类红茶品质优良，可以多次冲泡，口感仍然较佳。
3、一般品质佳的红茶第二泡为最美味的时候，这时已经没有了头泡的苦涩味，能够更好的品尝茶叶的醇厚滋味。冲泡红茶时，需要用100度的开水泡制，能够更好的激发出茶叶的香气。
正常红茶一般泡几泡最好
5－10克
红茶冲泡3-5次比较好，继续泡下去味道会很淡。但一些品质很好的红茶，可以连续泡10次以上，如金骏眉、云南古树红茶等。冲泡品种好的红茶时，可以控制水温在100度。
红茶泡法的正确步骤
红茶用90度水在盖碗中冲泡，先洗后冲，泡一分钟立刻倒入公平杯，分而饮之。
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