糯香普洱茶和碎银子的区别
碎银子常见的有两种口味,分别是原味和糯米香味,所以也有人称它为糯米香。
碎银子糯米香是一种高端大气的茶种,以勐海碎银子普洱茶的糯米香味最是纯正,采用云南大叶种老树茶为原料,经传统工艺发酵后制成,用它泡出来的茶汤红亮、清澈、茶香持久宜人,碎银子又称茶化石,是一种外形似散碎银两的普洱茶,硬度如石,常见的除了糯米香味的,还有原味的,碎银子最大的特点是糯米香气四溢,还有经久耐泡,怎么泡都不会散,品质好,味道浓郁,最适合资深的茶友。
普洱茶 碎银子与茶头区别
普洱茶是碎银子和茶饼相比较,碎银子好。
普洱茶碎银子是一种10分名贵的茶叶,它在很多地区也被人们叫做老茶头,是普洱茶中的精品,人们喝了它以后能降脂减肥也能保护心血管,对维持身体健康是有很积极作用的,普洱茶碎银子具有特别明显的降压作用。
普洱茶碎银子的优缺点
有价值。
因为碎银子茶是一种采摘时选取的茶树上的小嫩芽,因为茶的味儿和香味更浓,更是高级茶中的一种。
而且它不易储存,所以价格比普通茶要高一些。
同时,碎银子茶具有一定的保健功效,如降低血脂、促进消化等。
此外,对于茶叶爱好者来说,尝试各种不同类型的茶,也是一种有趣的体验和探索。
这种茶也经常作为特殊的礼品,送给亲朋好友,体现了人们赏茶、重品的文化追求。
云南普洱和红茶的区别
普洱茶和红茶的区别
由于普洱茶汤色褐红明亮,红茶汤色红艳明亮,二者在汤色上区别细小,因此,不少初学饮茶的人往往将普洱茶称之为红茶。其实,普洱茶和红茶是不同的两类茶叶产品,二者有本质的区别。
一、类别不同
普洱茶属于再加工茶类,而红茶属于基本茶类。基本茶类包括绿茶类、红茶类、青茶类、黄茶类、白茶类和黑茶类六大茶类,红茶就是其中之一。而普洱茶是由晒青毛茶(绿茶类)再经特殊工艺加工而成。
二、滋味、香气不同
普洱茶滋味醇厚,独具陈香;红茶滋味甘醇、鲜爽,甜香馥郁。一个是陈香,一个是甜香,二者比较容易区分。
三、加工工艺不同
以普洱散茶和工夫红茶为例,普洱散茶加工工艺为:云南大叶种晒青毛茶→渥堆(发酵)→干燥→分筛→拣剔→拼配成件;工夫红茶加工工艺为:茶树鲜叶→萎凋→揉捻→发酵→塑形→烘干→红毛茶→精制→烘焙→成品。
普洱茶碎银子鉴别图解
鉴别碎银子的好坏
01、看外观
从外观看,优质碎银子形状圆滑紧致,无任何霉变现象,颜色自然,而且没有其它杂质;
而劣质的碎银子,外观比较毛糙,颜色杂,而且松散不紧实。
02、尝滋味
碎银子的味道,有原味及糯香两种,糯香味其实就是在里面加了打碎的糯香叶。
而假的碎银子茶汤淡薄,水味重,或者有刺激性的糯香味而没有茶味,有的还夹杂着霉味、堆味,品饮后喉咙不清爽,有燥热感,还伴有锁喉的感觉。
03、看耐泡度
好的碎银子泡20泡属于正常,而且叶底紧实,不会明显膨胀松散;而假的碎银子泡上几泡后就会膨胀松散开。
普洱茶碎银子是不是最差的茶
碎银子茶是普洱茶熟茶的一种,碎银子茶是选用至少八年的古树,老茶头,则经过特殊切割方式加工而成。碎银子茶,有极为浓郁的香气,茶汤醇厚,喝起来有棉花的感觉它保持了老头茶无杂味,堆味容易入口的特点,还有糯香很迷人的甜蜜这个亮点,很容易让大多数茶友接受。
碎银子茶有以下特点,一是耐泡。碎银子茶比熟茶耐泡,比老头茶耐泡,无需动不动就拿来煮,1~22泡,每泡的出汤均是30秒。二是香气持久,它的香和甜可以从第1泡持续到22泡,而且每一泡香和甜的程度基本一样。三是冲泡容易喝普洱茶,的一大难一点,就在于冲泡不易掌握。而碎银子茶只需冲泡一次,便能轻易掌握它的茶性特点。
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