高档红茶云南红茶
1、红瑞徕，云南白药创立的自主品牌，医药企业的生产流程也被沿用到茶叶生产中，茶叶从种植到储藏，每一批都有生产记录，全程可控。
2、凤合堂，是凤珍羽旗下的品牌，以生产红茶、普洱茶为主，是正宗云南红茶，厂房建筑面积5000多平方米，年生产加工能力高达1500多吨。
3、茗纳百川，定位中端滇红，可选类型多，品质也是能打能抗的哦。茗纳百川的茶叶产自著名的临沧产区凤庆县，也是滇红中老茶客的心头好，其味更具山野韵味。
4、昌宁红，主做出口的茶企，所以原料品控极高。有中国第一的国际雨林联盟RA认证36000亩茶园，欧盟、美国、日本有机茶认证2100亩，云南省首个茶叶出口安全示范基地65000亩。
5、金帆，金帆牌创立于1965年，在日本、东南亚、港澳地区、欧美……赢得了众多新老客户的赞誉，金帆牌的高山滇红特点是带有蜜兰香，茶汤浓郁，湿润而不涩，茶香发散让人闻之解乏。
6、滇红集团，滇红10大品牌，前身凤庆茶厂是滇红研发诞生的地方，其品牌“凤”牌是获得“中华老字号”的称号，其主打产品经典58是滇红茶的销冠，其传统滇红的代表，比较符合大宗消费，以口粮茶为主。
7、凤宁号，云南凤宁茶业，源自百年制茶世家，是非遗技艺传承人创立的品牌，汇聚中国原产地好茶，全国连锁门店超1800家，传承60年，凤宁号滇红已经从世家精品转变成为了当下滇红的代表品牌之一。
8、蒲门，注重工艺革新的新兴企业，厂房同样也是按照制药理念建设的。借鉴了普洱的陈化概念，在滇红的工艺基础上做了改进，推出了一些可存放陈化的滇红，喜欢猎奇或者想探索发现滇红更多可能性的茶友可选择蒲门。
9、新益号，推荐大金芽滇红茶，条索非常好看，香气明显味道好很不错，大金芽性价比确实是高的很，香气自然，入口顺滑，体感好。
10、雨林古茶坊，是一个专注于古树茶的新品牌，主要出品普洱茶，兼有部分古树红茶。就滇红来说，雨林出品的古树红茶价格偏高，但其品质足以匹配价格。
高档红茶和普通红茶区别
首先是茶青原料
原料是决定一款茶好坏的绝对标准，顶级原料的标准不在于采摘的老嫩程度，更重要的是的生长的环境、树龄和人为管理。茶树是大自然中的一种植物，在生长过程中有吸收有代谢，所以好的山场和生物多样性会给茶树带来干净、独特的生态气息。
茶树在不同的生长阶段合成的内含物质也是不一样的，30年以下的茶树主要合成含氮化合物，口感鲜爽刺激性强但汤感薄。30年以上的茶树主要合成含碳化合物，滋味协调甜稠汤感变厚。小树吸收的营养更多用于抽支生长，大树则会更多的用于新芽的生长上，这就是为什么古树茶受追捧的原因之一。
过度的人为管理会破坏原料品质的，只要山场够好完全可以给茶树提供足够的养料，也可以依靠完整的生物多样性避免病虫害。
红茶的好原料一般出自云南的古树茶红茶、桐木关的正山小种或者优异品质群体种祁门红茶等。
其次是加工工艺
红茶的基本工艺是鲜叶→萎凋→揉捻—发酵→干燥，其中发酵工序，它是决定红茶温和茶性的关键，饮用起到养胃暖身的功效。
但是因为市场上绝大部分人不懂识别茶性的温寒，会更喜欢香味杨的茶，很多商家也都不可避免的随之改变自己的茶，而且制作难度也会降低。但所有人还依然认为红茶是温性的，可是一款红茶的茶性不是温的，那还能称之为顶级吗？？
确保茶性的温和主要看其发酵和焙火。发酵一定要到位，对于其他工艺，做茶师傅讲究看茶做茶，会根据原料的具体情况做一些调整，好茶往往就在于做茶师傅对于方寸之间的把握。大多数红茶都是选用烘干机干燥，但在拥有高超焙火技术的福建武夷山，部分采用炭焙方式干燥的正山小种可谓是顶级红茶了。
最后是仓储
一般对红茶的印象是，新红茶比较香甜，隔年的红茶容易出陈味影响品饮感受。其实在很多时候，这个观点是错误的。拥有高火香的新红茶其实还没完全退火，饮用容易上火，至少要经过三个月的时间，有一定退火后再饮用。隔年就出陈味或者霉味那是干燥不到位，经过一定时间存放的红茶，当火味完全褪去，品种香和山场韵显现，此时的红茶才是最迷人的最顶级的。
虽然红茶的种类繁多，不同的种类有不同的特点，但是要成为顶尖的红茶必须要是高品质的原料、到位的工艺和合理的仓储。
贵红茶和便宜红茶区别
因为品牌不同，价格就不尽相同
云南红茶和正山小种区别
滇红茶是产于我们云南省的红茶，而正山小种则是产于福建省的红茶，二者所处的生长环境等自然条件不同使其的品质上也存在差别。从香味上看，滇红茶茶香中通常会有一定的烟味，而正山小种红茶的茶香中则是含有一定的类似桂圆的香味。从茶树上看，滇红茶是属于大叶种类的红茶，而正山小种则是属于小叶种红茶。
中国红茶三大高香红茶区别
世界三大高香名茶是指中国的铁观音、日本的煎茶和印度的达罗毗荼。
1. 铁观音：铁观音是中国福建省武夷山市出产的一种名茶，属于乌龙茶的一种。其特点是色泽绿润，香气浓郁，滋味醇和，回甘持久。
2. 煎茶：煎茶是日本的一种传统绿茶，又称为抹茶。其特点是茶叶颗粒细小，色泽绿润，香气高雅，滋味鲜爽，具有独特的口感和香味。
3. 达罗毗荼：达罗毗荼是印度的一种名茶，属于红茶的一种。其特点是茶叶色泽红艳，香气浓郁，滋味醇厚，具有独特的口感和香味。
这三种茶叶在世界范围内都享有很高的声誉，并被誉为高香名茶。
进口红茶与国产红茶的区别
立顿红茶无谓进口还是国产好，都是利用各地的原料拼配出来的。但是他的高明之处就是精巧的拼配工艺可以保持稳定的口感，让你喝着始终感觉品质如一。但是从茶叶等级来说就不行了。能大量生产的肯定不是很贵的原料。
立顿红茶分为原装进口和国产两种，产于斯里兰卡的原装进口产品的质量还是不错的，尤其是立顿黄牌红茶还没有国产的情况。
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