食材清单
牛奶 1杯 、 咖啡 1杯 、 红茶 1杯 、 红糖/蜂蜜 适量
烹饪步骤
1，磨一杯咖啡，可以用速溶黑咖啡代替
2，冲出来是一小杯，200ml左右
3，冲一杯红茶，200ml左右
4，准备牛奶，200ml左右
最后一步，将咖啡，红茶，牛奶混合起来吧～～喜欢的可以加糖
红茶咖啡简易做法
50ml红茶、200ml牛奶。
做法：
1、准备红茶、鲜牛奶。鲜牛奶不可以酸奶或脱脂奶代替。
2、取50ml红茶倒入马克杯中
3、取200ml牛奶倒入玻璃杯中，并将其置于蒸汽喷嘴下加热20秒，将其制作成为高温的牛奶与奶泡混合体。温度尽量控制好，超过90度可能会造成牛奶的沸腾，这样奶泡会全部被破坏掉。
4、将牛奶和奶泡混合体上下抖动，使奶泡尽可能集中在上方。
5、用小勺堵在玻璃杯口，将热牛奶倒入马克杯中，把奶泡留下，并均匀搅拌，使牛奶与红茶充分混合。
6、把奶泡倒入马克杯中，使其停留在杯子顶端。这样一杯香甜温润的红茶拿铁就制成了。
锡兰红茶拿铁做法
1、锡兰红茶最好是拼配红茶， 放入小奶锅中。

2、加入纯净水。

3、茶水烧开之后再闷十分钟 。

4、打发奶油，将淡奶油倒入容器中 。

5、加入爱乐甜零卡糖，为了健康，这里最好不用白砂糖。

6、用电动打蛋器搅打 。

7、直出现清晰的纹路 ，成为固体状，停止搅打。

8、打发的奶油装入裱花袋中 。

9、放入冰箱冷藏备用。

10、茶水滤出，所有的材料准备好，开始组装。

11、在茶水中先倒入纯牛奶和淡奶油。

12、放入爱乐零卡糖。除了大包装，爱乐甜还出了这种1g1包的小包装，非常方便。

13、均质棒搅打均匀，使所有液体充分混合为一体。

14、加入冰块，再在表面挤入打发的奶油。

15、表面撒上碧根果碎，或者淋一些焦糖酱也可以。一杯幽兰拿铁就做好了。
红茶冰咖啡详细做法
可以制作出多种冰茶饮品因为冰红茶可以加入许多打造特色饮品的配料和调味品，如柠檬、薄荷、糖浆等，可以制作出各种清爽、可口的冰茶饮品，如柠檬薄荷冰红茶、芒果冰红茶等等如果加入水果粒、果酱等更可以制作出果味浓郁的冰茶饮品，例如水果冰茶、热带水果冰茶等。
此外，冰红茶还可以加入少量的酸奶做成茶加酸奶饮品，味道更加丰富。
蓝山咖啡的做法及步骤
方法
01
磨豆，细度：4.5 第二步 钩下过滤器 要避免过滤器与玻璃容器之间出现缝隙，因为缝隙不仅会使咖啡粉落到下面的水中， 更会使容器漏气而影响萃取效果。步 下壶装入适量的水，并用酒精灯加热
02
将咖啡粉倒入上壶 切记不要立即插入上壶 第五步 水沸腾后，将酒精灯移到下壶的一边 这样做的目的是调节火候至小火，以降低水温待水温降至92-96度左右，插上上壶
03
水上升后，用搅棒呈十字形搅拌：竖2次，横2次 注意搅棒不要碰到壶底滤布 第一次搅拌后等待30秒，再呈顺时针螺旋形搅拌2-3次
04
最后一次搅拌后等待30秒，在咖啡表面泛起的白色细腻的泡沫尚未破裂的时候， 移开酒精灯，然后用湿布擦拭下壶表面使其快速降温，这时咖啡液会迅速流入下壶
05
将下壶中的咖啡倒入温热过的咖啡杯中，即可饮用
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