毛峰茶叶加工步骤视频讲解
几个不同工艺茶叶做出来的茶叶香味，豆香味，代表的茶叶是龙井碧螺春径山毛峰，工艺特点杀青温度比较高，杀青在锅里有爆点（我不是专业茶学的对温度只能是加工时候的感觉或其他简单的炒菜类的对比），辉锅时龙井的温度是离手（茶叶越来越干，越热，手抓不住了），碧螺春和径山毛峰是揉捻以后再烘烤，三者径山毛峰豆香味最浓；青草味或者淡清香味的茶叶，大多数的毛峰或雀舌工艺，主要是各类兰花型松针型自然烘干的烘青工艺，特点是很好保存了茶汤的青色，叶绿素分解少，茶叶中青木醇挥发少，很容易形成青草味；还有一个就是青臭味，就是以生普的杀青做法，网上有很多视频带干净白手套摆拍的，其实白手套越干净加工水平越低，温度连沸点都没有到，而且还没有散热 我虽然天天怼普洱，工艺还是花了心思仔细观摩过的。
清香味就是处于豆香味和青草味之间加工温度控制下加工的，我推荐一款是杭州临安产的天目青顶，比较小众，因为在临安最有名的土特产是临安小核桃，茶叶知道的人不多，产量少，知名度低，规模小，反而是保存了茶叶的特色，本来我是对龙井工艺非常推崇的，那次天目青顶是少有的哑口无言。
第二个是六安瓜片，作为唯一一款无芽无梗的绿茶，六安瓜片的也是清香扑鼻的，由于没有芽和梗，茶叶在原料上比较均匀（我们做龙井的时候117要去除苦涩味花的功夫特别多 茶叶要做透，就是因为芽太壮，叶张厚），所以也容易掌握口味，但是购买时候要注意等级，官兑太大的大品牌大茶商反而不主张，难免都会出错，个体加工的每天一个批次质量等级更均匀。
第三个是白茶（我所有讲的白茶都是安吉白化茶，福建白茶普洱做饼是归类到普洱神茶金融茶的） ，不过我的观点有些特别，不是安吉天目湖这些白茶特别出名的产地 ，反而是外地白茶，选择颜色比较黄亮的烘青白茶，炒青白茶，清香味都很不错 。白茶的口味好在茶种，天然的叶绿素缺少，甘润度好，苦涩味低，香味清香带甜香。
黄山毛峰茶叶测评视频讲解
都匀毛尖是中国贵州省都匀市出产的一种绿茶。一般来说，它具有以下的口感描述：
1. 香气：都匀毛尖的香气清新高雅，带有淡淡的花香和果香。
2. 口感：都匀毛尖的茶汤口感清爽柔和，有淡淡的甜味，不会有苦涩的感觉。它的滋味醇厚，入口后余味回甘。
3. 外形：都匀毛尖的外形扁平挺拔，色泽嫩绿，芽叶匀整，看上去精美绝伦。
总的来说，都匀毛尖是一款口感清新、香气高雅的绿茶。它具有浓郁的自然味道，口感柔和，回味甘甜，是一款非常优质的中国绿茶。
毛峰茶叶采摘方法
沉底的茶叶一般比较饱满、壮实，吸水过后，密度比水的密度大，因此下沉； 浮起来的直接原因主要有： 一是水温问题,热些就会沉得多且快,凉些就慢. 二是有些茶天生骨子就轻,如黄山毛峰. 三是有些茶由于采摘过密,又施以催长素,茶叶长得很薄,人为造成茶叶骨子轻. 三是制作工艺造成的,蓬松的外形比紧结的外形容易浮上去. 但是茶叶不会总浮在水面上，刚冲水浮起来是因为茶是干的,叶片中有小气孔,所以浮啦.热水泡了,吸收了水分变重了,就沉下去了.再冲热水,一是因为水流冲击力,另外叶片中残留的一点点小气泡又受热膨胀,给茶叶加大了浮力,有部分能浮起来.如果多冲几次水,茶叶中吸收满水份就浮不
毛尖茶采摘介绍视频
茶叶在我国拥有深厚的文化底蕴，家里来了客人，首先会奉上一杯茶水，走亲访友，也会用茶做礼。茶本身具有降低血压、胆固醇，提高免疫能力、杀菌能力以及减肥瘦身等功效，因此做茶的买卖，很有市场而且能赚钱。
但是，为什么不少茶叶店最后不仅没赚到钱，反而亏了不少？其中原因大多是茶叶店的经营问题，那么开个茶叶店怎么经营呢？
一、明确定位
经营茶叶店首先要有准确定位，买茶的人群大致分为三类。
1，买茶送礼。这类人群非常注重茶的名气、产地、包装。
2，买茶招待贵宾。他们对茶的包装不太注重，但是茶的品质是他们买茶的关键。
3，买茶自己饮用。这类用户又会根据消费层次分为多个层级。
有的茶叶店经营范围广，目标用户包括了以上三类人群。有的茶叶店经营专一，只针对某一些人。比如，景区的茶叶店的目标客户是送礼人群，包装都很好。菜市场茶叶主要卖给自己饮用的人群，茶的价格相对较便宜，不讲究包装。对店铺有了明确定位后，店主才能根据每一类用户特征规划茶叶店的经营模式。
二、包装推广
古人卖东西最开始的方式是吆喝，后来逐渐发展到招牌、幌子、图画广告、电视广告以及今天的新媒体广告。由此可见包装推广在商品的买卖上已经发展多年，而现在发展最盛，无论哪个行业的买卖都少不了广告的助推。
茶叶包装推广可以在新店开业时，做优惠活动，积累客源。可以在节假日时给老顾客优惠，留住客户，建立用户群。也可以结合现在的自媒体，做一些有创意的小视频，网络推广。
三、注重茶叶质量
虽然广告很重要，但是商品永远是“质量为王”。做茶叶生意，留住客户拥有客源用户群很重要，这也是为什么有的茶叶店平常生意冷落，但是能经营下去的原因。那么什么能留住客户呢，就是茶叶的质量。
以上就是快马君向大家介绍的三种开茶叶店的经营技巧。其实不光是开茶叶店，做任何生意都需要从以上三个方面出发——找准产品定位，保证质量再加以适当的宣传营销。
回答完毕，希望我的回答能够给你带来帮助，关注我学习更多的营销技巧和方法
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