当前位置: 茶文化 > 茶叶知识 > 茶叶采摘 > 茶叶树什么时候采摘

茶叶树什么时候采摘

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-19 17:53 点击83次

茶叶树籽什么时候采摘最好

春季

茶叶种子在春季播种最佳,特别是2月下旬至3月中旬。

这个时期气温适宜,有利于茶树种子的发芽和生长。不过也要注意,不同地区的具体播种时间可能会略有差异。

茶叶树什么时候结籽

茶叶树是可以开花的,它的播种苗一般要生长四到五年左右才能开花,如果是扦插苗的话,需要三年左右就可以开花。

  茶叶树的花期从开始到结束,需要历经七八个月,花芽从6月份开始成长,分化到真正成型需要一个月,就是六七月份,这段期间开花的旺盛期是在10月下旬到11月中下旬,花期一般在12月下旬结束。

茶叶树种子什么时候成熟

三月到五月

从春季到秋季基本都可以种植,最好的播种时间则是三月到五月,也是可以获得很好的收成的,采用直播法就很好,也可以通过播种法育苗,之后将这些小苗大规模移栽就可以了

茶叶什么季节发芽何时采摘

农谚说的好:“早采三天是个宝,迟采三天便是草”,春茶的采制季节一般分为三个阶段:

第一阶段:清明(4月上旬)以前,是采制绿茶最好的时候,比如“明前龙井”。

第二阶段:清明以后。

第三阶段:谷雨以后(阳历4月下旬,已是晚春)。

而且每个茶叶产区因为生态条件的不同,采摘的时间也有一定得差异。

▲不同茶叶主产区春茶的采摘时间

不发酵茶与轻、中发酵茶对茶叶要求比较高,在春季采摘是比较好的,比如龙井、碧螺春;也有一些全发酵的红茶、重发酵的普洱,也会在春季稍晚时进行采摘。

夏 茶

夏茶的采摘时间一般是夏至到小暑(6月中下旬~7月上旬)。

最适宜采制重发酵茶与全发酵茶,如重发酵的白毫乌龙(又称“东方美人”)与全发酵的红茶,因为这时候的茶青含有利于红茶、白毫乌龙的成分较多,白毫乌龙需要的茶小绿叶蝉也到这个时候才有。

秋 茶

秋茶与夏茶之间无明显间隔,采摘时间为8月上旬至10月上中旬。

秋天降水少,气候干燥,在茶叶的长成、采摘和制作过程中都能最大程度保持茶叶的香气。所以秋茶的香气更显。例如铁观音有“春水秋香”这一说法。

冬 茶

冬茶也称冬片或秋芽冬采,多见于乌龙茶产区,如我国台湾、福建武夷岩茶。

冬茶采摘时间在10月下旬到11月上旬。由于天气转冷,新芽生长缓慢,内含物质逐渐增加,茶叶水分含量少,冬茶喝起来的滋味甘甜清淡。

茶叶树的果实什么时候成熟

油茶籽一般都在是每年的“寒露”到“霜降”采收,只有少数品种是“立冬”时采收。采收完后油茶树就会随即开花,结果,再经过一年的生长,到第二年秋天才能成熟。

注意采收过晚会导致油茶籽掉落至地上,出现部分酸败,从而使得茶油的品质下降,所以要适时采摘油茶籽,避免落果以免影响油茶的品质

1、看茸毛。成熟时油茶籽果皮上面的茸毛会褪去,变得光滑。

2、果壳开裂。油茶籽的果壳开始裂开时,一般裂果在10%的时候可以采摘。

3、果皮颜色。油茶籽果皮颜色,包括红果、青果及杂色果,一般红色油茶籽果皮变红中透黄或鲜红时,青色变为淡黄或青中带黄时可采摘。

油茶籽采收

油茶籽采收后要及时集中处理,利用良好天气进行摊薄、晾晒,使油茶籽裂开,便于将茶籽与茶壳分离,部分未分开的可通过人工剥开。据了解,采摘后先用少量石灰堆沤3~5天再翻晒,能提高油茶籽的油分。

分离的茶籽要继续晒,用竹席或*坪晒是最好,用水泥地翻晒可能温度不均匀而对出油量及品质有影响。晒籽时要翻动,使茶籽翻晒均匀,一般晒到用手摇茶籽能发出清脆的响声为好,此时含水量能控制在8%以内。若没有很好的天气进行翻晒,如遇阴雨天气,要将油茶籽摊开、通风,每天翻动一两次,防止发热霉变。

晒干后要堆放在通风、温度变化小的地方,注意防潮。根据茶油的生产情况,适时安排将茶籽压榨成茶油

茶叶树什么时间种植好

2-3月份种植最好

茶树一般每年春秋两季种植。通常,茶树最适合在春季2月和3月种植,因为此时茶树种子的萌发率最高,最迟可在秋季11月左右种植。此外,茶树通常通过播种种植和繁殖。温室种植时间与露天种植茶树有差距。一般来说,在温室种植茶树时,可以在冬季12月左右。在维护过程中,还应注意温湿度的控制。

本文《茶叶树什么时候采摘》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayecaizhai-67730.html

为您推荐
茶叶品种