哪里有茶叶要摘的
一般都是手采,也有机器,或者工具:月形小铁刮刀、镰刀或采摘铗
1.手采有下列几种:
①掐采:又称折采,凡细嫩的标准采摘包托顶、撩头都应用这一手法。
②提手采:这是适中标准采摘的手法,大部红绿茶区均用之。
③双手采:这是提高采茶工效的先进手采方法,比单手采效力提高50-100%,一般每人每天少的可采20-25kg,多的可达35-40kg,但茶树必须具有理想的树冠,采摘面平整,发芽整齐。
2.割采
边茶的采收因原料粗大,多用工具进行采割,各地所用工具有月形小铁刮刀、镰刀或采摘铗等,工具要求刀刃锋利,采割要迅速,避免将枝条割裂而影响下轮新梢萌发。
机采:在机采前数日用手采掉一批达到标准的鲜叶,这样机采鲜叶质量基本可以满足加工中、低级条茶的要求,工效比手工提高10倍以上。茶园连续机采三、四年后,芽叶逐步变小,密度增加,叶片变薄。
现在哪里茶叶可以采摘了
茶叶有两个季节的采摘时间,分别在春季的3-4月和夏末的9月。茶叶的合理采摘是获得稳产、高产、优质的重要措施之一。
合理采茶就是要根据茶树品种、气候条件、树龄、生长势及不同肥水水平等因素,结合市场需求采摘茶叶,采茶和留养结合,既收茶叶,又能保证茶树正常生长,达到持续高产优质的目的。
春茶采名优茶原料,多为单芽,一芽一叶初展或一芽一叶展,如有5%达到开采标准时即可采茶。
采名茶要求原料细嫩匀整,一般采摘一芽一叶初展、一芽一叶展或采单芽。
大宗红条茶、绿茶、红碎茶要求原料为中等嫩度,一般以采一芽二、三叶为主及采嫩的对夹叶。扩展资料茶叶的饮用注意事项:
1、忌喝隔夜茶,茶叶变质会产生对身体不利的细菌,易伤脾胃,尤其是夏天,容易引起胃肠炎症。
2、忌喝久泡茶,茶叶泡久了,一是会使得茶叶内的苦涩物质过度的析出,使得茶汤滋味不好;
二是容易将茶叶内原本一些难溶物质泡出,不利于健康;
三是容易使得茶中的维生素遭到破坏,不宜饮用。
3、忌多喝浓茶,大量饮用浓茶可引起胃蠕动加快,胃壁细胞分泌亢进,胃酸增加,对胃粘膜刺激加强,易导致胃溃疡。
另外,浓茶中的咖啡因浓度高还可以使人上瘾,形成恶性循环。
4、忌空腹喝茶,空腹饮茶,冲淡了胃液,降低了胃酸的功能,妨碍消化,并影响对蛋白质的吸收,易引起胃黏膜炎症。
茶叶开放采摘
不同茶叶的采摘时间不一样,大体可以分为以下四个时间段:
1、三月下旬到五月中旬:春季温度适中,雨量充分,再加上茶树经过了半年冬季的休养生息,使得春季茶芽肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,且含有丰富的维生素,特别是氨基酸。代表是:六安瓜片、乌龙茶。
2、五月初到七月初:夏季天气炎热,茶树新的梢芽叶生长迅速,使得能溶解茶汤的水浸出物含量相对减少,特别是氨基酸等的减少使得茶汤滋味、香气多不如春茶强烈。代表是:普洱茶、枫树茶。
3、八月中旬:秋季气候条件介于春夏之间,茶树经春夏二季生长、新梢芽内含物质相对减少,叶片大小不一,叶底发脆,叶色发黄,滋味和香气显得比较平和。代表是:铁观音、粤梅香。
4、十月下旬:冬茶是在秋茶采完后,气候逐渐转冷后生长的。因冬茶新梢芽生长缓慢,内含物质逐渐增加,所以滋味醇厚,香气浓烈。代表是:冻顶乌龙。
哪里可以摘茶叶
自己浙江人当然是要在浙江这边采茶叶了,浙江采茶叶的地方很多的,我同事老家就是建德山里的,老高的老深的高山,空气很好,他们那有茶园可以自己采摘的,我们每年都去采一点自己喝喝,随便挖笋。
真实的茶叶采摘
浙江是中国茶乡,有西湖龙井,安吉白茶等国内一流名茶。中茶所,这种专门科研机构就设在浙江杭州;中国国际茶文化研究会,这种茶文化研究专业团队也在浙江。可见在浙江摘茶叶肯定靠谱,但摘茶叶的活,那么比一般工作要辛苦一些,因为毕竟这也是一种体力活啊,肯定是累的。
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