茶叶采摘成本多少钱一斤
一斤茶叶的人工成本大约在500至1550元之间,具体取决于茶叶的等级和生产成本的其它组成部分,人工成本主要是采茶工,拣茶工和炒茶工的成本
茶叶怎么采摘才合适
茶叶采摘最适合时间:采摘茶叶的时间只能在清明节前后7-10天内,还规定了9种情况下不能采摘,即雨天、风霜天、虫伤、细瘦、弯曲、空心、茶芽开口、茶芽发紫、不合尺寸等。在采摘的过程中,为防止鲜叶变质,应注意:
①采摘时要使芽叶完整,在手中不可紧捏,放置茶篮中不可紧压,以免芽叶破碎、叶温增高;
②采下的鲜叶要放置在阴凉处,并及时收青,运往茶厂每天至少中午、傍晚各收送一次;
③运青的容器应干净、透气、无异味;
④运送鲜叶过程中,容堆放时不可重压。
茶叶人工采摘价格多少钱
一般来说,一天采摘茶叶的量会受到许多因素的影响,一名熟练的采茶工人每天可以采摘5至10公斤左右的新鲜茶叶。不过,对于新手来说,一天采摘几斤茶叶并不好界定,因为他们的采摘漏摘率高,而且采摘茶叶的速度也较慢。
刚摘好的茶叶卖多少钱一斤合适
1、刚摘回来的茶叶最好是及时进行晾晒,尤其就是在夏天,否则很容易出现异味,除此之外,及时炒制是最好的方式,茶叶在炒制时主要有杀青、揉捻、干燥等步骤。
2、一般来说,杀青是炒茶的第一步,也是最重要的步骤之一,主要是通过高温破坏茶叶中的酶类活性,制止了茶叶继续氧化,避免茶叶变红。
3、这个步骤对绿茶的品质起到决定性的作用,主要掌握的原则是抖闷结合,多抖少闷,看起来简单,做起来是需要经验积累的。
4、抖杀的作用是将茶叶中的水分尽量蒸发,使茶叶清香透发,防止茶叶变色;闷杀是加盖不扬叶,主要作用是迅速提高叶温,彻底破坏酶的活性。
5、在这个过程中,铁锅的温度多在260℃到320℃之间,需要注意的是,温度过高的话很容易炒焦。
6、第二步是揉捻,这个过程主要是对茶叶进行定型,在外力的作用下,叶片会揉破变轻卷转成条,体积会大大缩小,这样做更有利于茶叶的冲泡。
7、茶叶在干燥时,可以固定茶叶品质,发展茶香的作用,主要方式有三种:烘干、炒干和晒干。
茶叶种植到采摘需要多久
摘要茶树一般种植后经过大约3年就可以少量采摘,10年后达到盛产期。茶树一般生长超过30年之后开始老化,此时可以从茶树的基部砍掉,让茶树重新生长,再到老化后就要挖掉重新栽种新茶树。种苗期是茶树一生的开始,从种子成熟,经播种发芽,到地上部植株第一次生长停止,全程约8—9个月。
幼年期约4—5年,是栽培茶树培养树冠的重要时期,在这四、五年当中的后1—2年,也就是幼年期的后期一般可以采取打顶采摘的方法,开始采茶获得收益。成年期是茶树营养生长和生殖生长旺盛时期,在营养状况较好的情况下一般可维持20年左右,这是茶树发挥最大经济效益的时期。衰老期茶树经多次采摘,形成顶层分枝细密的“鸡爪枝”,发芽能力减弱,芽叶瘦小,产量明显下降。
因此,栽培茶树种植以后一般要经过3—4年才能正式采茶。采茶对种茶的人们来说是获得经济收益,而对茶树来说是一种刺激和损伤,所以对处于采摘期的茶树,必须加强肥培管理,大量补充营养,这样才能维持持续的高产优质。
采茶是采摘茶树上新发出来的嫩芽叶,嫩芽叶是由芽和叶组成的,采下一个芽带一个叶片的称作“一芽一叶”,一个芽带二个叶片的称作“一芽二叶”,以此类推,有一芽三叶、一芽四叶等。当芽叶逐渐成熟,顶端只剩一个极短小的芽(称驻芽),下面就是叶片了,两个叶片对夹着驻芽的芽叶就称作“对夹叶”。有时不小心采下的是单个叶片,就称单片叶。
采摘芽叶的大小和老嫩度是根据不同茶类的不同要求而确定的,也就是不同茶类有不同的采摘标准。
高档名优茶,如龙井茶、碧螺春等都要求采摘细嫩的芽叶作原料。特级、一级的龙井茶一般是采摘一芽一叶至一芽二叶初展为原料。二、三级可以采摘一芽二、三叶为原料。有些名优茶要求采摘单芽或一芽一叶初展为原料,如白毫银针、雪水云绿就是如此。因此做一公斤高级名茶少则要采摘6~8万个芽叶,多则要采摘10万个芽叶,可见采制茶叶之艰辛。
大宗红、绿茶是分级别生产的,一、二级茶一般要求以一芽二、三叶为主,三、四级茶要求以一芽三、四叶和对夹二、三叶为原料,五、六级茶一般都是对夹叶为主,叶子也较粗老。
新鲜采摘的茶叶多少钱一斤
毛茶是带着茶梗的茶叶,带着茶梗的顶级毛茶上万元一斤,摘过茶梗的更是要卖到十几万一斤.现场摘了毛茶梗、细心挑选、冲泡.
两万一斤茶叶
没有最贵,只有更贵茶叶在拍卖上,现在最高的都上百万一斤了平时能买到的,大概5-6万一斤的就是很贵了,但不容易买到比较多见的是1-3万一斤的
两万一斤茶叶
这个差价很大的,有十几块钱一斤的差一些的,有很贵很贵的,上不封顶.一般自己和的话,五六十的就可以了,送礼的话就看你要送给谁了
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