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武夷山茶叶怎么采摘的视频

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-19 16:46 点击70次

武夷山茶采摘仪式视频

五夫镇于7月至9月举办第十届以荷花观赏游和朱子文化游为主题的荷花节活动,活动共计5大板块,一起来一探究竟吧! 夏 至 荷 花 香 便是五夫好时节 正是荷花开满池 1.“荷花仙子”线上评选大赛 时间:7月—9月 地点:线上评选 内容:此次活动将于线上举行,选手根据比赛要求,通过拍摄短视频,以“线上投票+评委打分”相结合的方式,选出代表五夫文旅推广形象的“荷花仙子”,活动细节敬请期待。 夏 至 荷 花 香 便是五夫好时节 正是荷花开满池 2.瓜果采摘活动。

武夷山茶叶是怎么做出来的

武夷山是乌龙茶和红茶的发源地之一,距今已有两千余年历史。汉代史书中虽未见记载,但1958年发掘的程村韩城遗址中曾出土大量陶制茶具,证实了早在汉代时期南平居民就已经开始种植和饮用茶叶。北宋著名诗人范仲淹曾著有《武夷茶歌》来描述名誉天下的武夷茶:“年年春自东南来,建溪先暖冰微开。溪边奇茗冠天下,武夷仙人从古栽。”

朱熹在武夷山水帘洞三贤祠前也有楹联一副:“山居偏隅竹为邻,客来莫嫌茶当酒。”体现出他以茶代酒的待客之道。

武夷山茶叶在哪儿采摘好

大红袍每年基本上采3次,即春茶、夏茶、秋茶(俗称“三春”)。鲜叶的采摘标准,以新梢芽叶生育均臻完熟,形成驻芽后采1芽3~4叶,对夹叶也采,俗称开面采,一般掌握中开面采为宜。

采摘鲜叶太嫩则叶片纤维素少,角质层未成熟,制作后茶叶品质差,香低味淡并有青涩气味。太老的鲜叶制作后也难达到质量要求。

武夷山的茶叶几月份采摘

武夷山莲子一般在七八月份开始蓬松成熟,一般在七月中旬左右就开始上市,到八月底左右就开始变老,所以在莲子刚上市的时候吃是最鲜嫩的,刚摘下来的更甜嫩。

莲蓬到了九月份以后就会从鲜嫩的绿色开始慢慢变黑,变黑的莲蓬就是完全成熟了,我们称其为老莲子,老莲子也是可以食用的,它的口感虽然没有新鲜莲子那样嫩,但是也别有一番风味,吃起来很粉,可以用来煮粥。

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