新采的茶叶怎么做才好吃
准备好所需材料，如青桔、百香果、蜂蜜、凉白开等。
将青桔对半切开，百香果挖出果肉放入锅内，稍煮一会。
煮后的百香果汁倒入瓶子内，放入小青桔，再加入2片青柠檬。
倒入凉白开，若味道偏酸，可适当添加蜂蜜调味。
盖上瓶盖，摇晃均匀，放置一会即可饮用。
新采摘的茶叶怎么做菜
、山清水秀的地方茶自然就好，采摘一芽一叶的嫩芽头
2、正确的手法：不要用指甲掐芽尖，而是用食指和拇指的指腹捏住芽头，提起
3、采摘的鲜叶尽可能的大小均匀
4、摊青：在阴凉通风处摊开轻微萎凋约4～6个小时，一般上午采，下午摊青，中途均匀翻动3到4次，使茶叶变软，香气慢慢的散发出来
5、准备无油无水无异味的铁锅，千万不要用吃进油的炒菜的锅，退而求其次洗洁精洗干净去油的不粘锅也可以，一定保证无油！无油！无油！
6、千万不要用化纤手套
7、杀青：火开到最大，锅加热大约200度，投入茶叶，能听到刺啦刺啦的声音，快速翻炒让茶叶都均匀高温煸烫一下，注意烫手啊，新手戴棉纱手套！戴棉纱手套！戴棉纱手套！
8、只需一两分钟，出锅，茶叶变软，茶青气四溢，一定多抖多撒少焖，防止高温叶底泛红
9、揉捻：趁着热把茶叶进行揉捻，将茶叶细胞中的茶汁挤压出来，能感觉到掌心的粘稠，如此在冲泡时便可很容易地溶解于茶汤之中，使茶汤滋味丰富。龙井手法为按压式，叶片扁平。
10、看看专业制茶人几十年的手上功夫
11、炒青：小火，锅温8.90℃左右，手法：抓，抖，撒，循环重复，直到茶叶慢慢收干，色泽深翠。大约30--40分钟左右。中途可以出锅再次揉捻，摊凉，下锅炒。炒累了可以用家用烤箱低温90度烘干。
12、成品茶比例与鲜味比例通常为1：4～1：5
家用炒锅一次投茶量不要太多，200克左右适宜翻炒。量多可以多炒几次。
锅一定要清洁无油无异味。
杀青宁可多杀两次，也不要一次温度太高茶尖焦糊就炒废掉了，太可惜了小嫩芽。杀青一定要注意烫手！
叶叶做茶怎么做的
高山云雾茶和高山叶叶香都是产自海拔较高的山区，因此在口感和香气等方面都有一定的相似之处。但是，它们也有一些区别。
首先，高山云雾茶是一种绿茶，而高山叶叶香则是乌龙茶。绿茶和乌龙茶的制作工艺和口感都有所不同，因此高山云雾茶和高山叶叶香的口感和香气也有所差异。
其次，高山云雾茶和高山叶叶香的产地也不同。高山云雾茶主要产自福建、江西、浙江等地的山区，而高山叶叶香则主要产自福建、广东等地的高海拔山区。
最后，高山云雾茶和高山叶叶香的品种也有所不同。高山云雾茶以龙井茶、碧螺春等为代表，而高山叶叶香则以铁观音、大红袍等为代表。
综上所述，高山云雾茶和高山叶叶香虽然都是高海拔山区的茶叶，但它们的制作工艺、口感、产地和品种等方面都有所不同，因此在品尝和购买时应该根据自己的口味和需求做出选择。
自己采摘的茶叶怎么炒好喝
这是做茶的一道工序，叫“杀青”。
也就是将新鲜的茶叶经过炒制以后去掉茶叶中的青草气，之后再经过其他工艺，例如“烘青”或者“晒青”等固化保留茶叶本身的香气。最后出成品茶，供人们饮用。福州奶奶炒的茶，一般应该就是所谓的铁观音（绿茶类）。其他茶叶也会有这道工序的 。紫苏叶茶叶怎么做图解
1紫苏叶买回来后仔细清洗干净
2水滚后置入锅内，不要煮太久红颜色退掉就可以将绿叶捞起，煮过久草药味很重小孩就不爱喝
3请用滤纸过滤掉残渣，待稍凉后先搅拌柠檬汁这时颜色会转变成漂亮的紫色，最后视个人喜爱添加蜂蜜
采摘的新鲜茶叶怎么制作成茶叶
不是，茶叶不可以洗涤后再加工，需要采摘后直接加工处理，得到干茶后，供人们饮用。新茶并非越新越好，喝法不当易伤肠胃，由于新茶刚采摘回来，存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，这些物质对健康人群并没有多少影响，但对胃肠功能差。
尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说，这些物质就会刺激胃肠黏膜，原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。因此新茶不宜多喝，存放不足半个月的新茶更不要喝。
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