当前位置: 茶文化 > 茶疗养生 > 茶食茶膳 > 茶香羊肉

茶香羊肉

文章来源:茶文化网 时间:2025-02-27 19:08 点击186次

羊里肌肉片400公克、葱丝2大匙、姜丝2大匙、乌龙茶少许。

[调味]

豆瓣酱2大匙、糯米酱油膏2大匙、蕃茄酱2大匙、香油1大匙。

[做法]

1. 水烧开后放入乌龙茶,乌龙茶泡开后将其捞起,留下茶汤,再放入肉片分批烫熟。

2. 葱姜切丝,并分别泡水至无辣味拌于烫好的肉中。

3. 豆瓣酱和蕃茄酱打碎,并与糯米酱油膏一起作为沾料。

本文《茶香羊肉》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chashichashan-284977.html

为您推荐
茶叶品种