- 茶香鸡汁鱼片汤(图)
菜 名: 茶香鸡汁鱼片汤 主 料: 桂花鱼肉5两(约200克),火腿1两(约40克),冬笋片、蘑菇各2两(约80克),上汤8杯,龙井茶叶适量,盐、油、胡椒粉各少许。 做 法: 1、桂花鱼肉切片,以...
发布时间: 2025-02-27 19:20:43 文章阅读:200人
- 君山鸡片
[主料辅料] 鸡脯肉200克、味精1克、君山银针1克、精盐1.5克、鸡蛋清3个、芝麻铀1.5克、百合粉40克、熟猪油500克、湿淀粉25克 [烹制方法] 1.将鸡脯肉剔去筋膜,斜片成约3 厘米长、 2.6厘米宽的薄...
发布时间: 2025-02-27 19:18:58 文章阅读:127人
- 银针鸡片|银针鸡片的制作方法|鸡片的营养价值
君山银针鸡片 制作材料: 主料:生鸡脯肉300克、君山银针茶1克、鸡蛋清3个、百合粉40克、湿淀粉25克、精盐2克、芝麻油5克、熟猪油600克(实耗100克)。 君山银针鸡片的特色: 色泽白、绿相...
发布时间: 2025-02-27 19:17:12 文章阅读:92人
- 茶香鸡汁鱼片汤
主料: 桂花鱼肉5两(约200克),火腿1两(约40克),冬笋片、蘑菇各2两(约80克),上汤8杯,龙井茶叶适量,盐、油、胡椒粉各少许。 做 法: 1、桂花鱼肉切片,以盐、油、胡椒粉拌匀。...
发布时间: 2025-02-27 19:13:57 文章阅读:145人
- 贡茶罐罐鸡汤
贡茶罐罐鸡贡茶罐罐鸡是桃花岭饭店厨师李元茂发明的。这款汤不仅味道鲜美,回味悠长,而且具有浓郁的三峡地域文化特色。 此汤最早源于土家饮食文化。起初,李元茂在长阳土家作客时,...
发布时间: 2025-02-27 19:10:38 文章阅读:105人
- 冷冻茶鸡汤
作法:1.土鸡肉切块放在锅里煮熟。 2.把冷冻茶的茶汤加到土鸡汤里在煮滚。...
发布时间: 2025-02-27 19:09:40 文章阅读:144人
- 绿雪鸡丝
鲜绿雪茶叶 20片 鸡脯肉 300克 熟冬笋丝 50克 鸡蛋清 1个 葱丝﹑绍酒﹑盐﹑鸡精﹑淀粉﹑清汤﹑油 各适量 制 法 (1) 将鸡脯肉洗凈﹑沥水﹐切成5厘米长的细丝﹐放入清水内浸泡10分钟左右捞起洗...
发布时间: 2025-02-27 18:51:10 文章阅读:114人
- 鸡为荤汤茶为素汤,鸡汤补身,而茶汤补心
在我们的日常生活中,饮食占据着举足轻重的地位,它不仅能满足我们的口腹之欲,更能够为我们的身体提供营养和能量。在我国的饮食文化中,素有“鸡为荤汤,茶为素汤”的说法,这两种...
发布时间: 2025-02-26 09:02:09 文章阅读:75人
- 雪冰鸡爪做法
一、常德米粉 牛肉粉诞生可以追溯到雍正皇帝时期,湖南人接受粉加以改造,加入香料有了口味,便有了今天常德米粉的样子,来到常德不吃米粉非好汉。 1、小小吧(常德高山街不...
发布时间: 2024-06-20 22:19:01 文章阅读:84人
- 红茶鸡蛋汤的做法
我们先取一个干净的碗来,然后把鸡蛋打散放入带碗中,再放一勺白糖,用筷子把鸡蛋打散打发好备用。鸡蛋一定要打散了,这样做出来的鸡蛋茶才更加好看,接下来就是把水烧开的,水的花...
发布时间: 2024-06-20 16:45:59 文章阅读:85人
- 红茶鸡蛋汤的做法
我们先取一个干净的碗来,然后把鸡蛋打散放入带碗中,再放一勺白糖,用筷子把鸡蛋打散打发好备用。鸡蛋一定要打散了,这样做出来的鸡蛋茶才更加好看,接下来就是把水烧开的,水的花...
发布时间: 2024-06-20 16:22:31 文章阅读:57人
- 红茶鸡蛋汤的做法
做法: 1/6将刚从冰箱取出的鸡蛋做蛋白与蛋黄的分离。打散蛋白至起泡,然后加糖。 2/6用电动打蛋器打到蛋白至能够挂在打蛋器上为止。 3/6然后加入打散的蛋黄,搅拌均匀。 4/6将低粉过筛后...
发布时间: 2024-06-20 14:58:32 文章阅读:78人
- 红茶鸡蛋汤的做法
鸡蛋 8个 八角 5g 桂皮 5g 香叶 5g 1/3 敲裂蛋壳 鸡蛋煮8分钟后捞出来,放入冷水中过凉,将蛋壳敲出裂缝。 2/3 放入卤料 水中放入八角、桂皮、香叶、草果、砂仁、丁香、茴香、红茶。 3/3 煮入味...
发布时间: 2024-06-20 08:51:24 文章阅读:55人
- 红茶鸡蛋汤的做法
❶ 准备煮茶叶蛋的香料及调味料。 ❷ 把鸡蛋洗净后放入锅中(锅中放一勺盐,可以凝固有可能破损蛋的蛋白),用大火煮开后小火煮 5 分钟。 ❸ 煮好的鸡蛋用冷水激一下后,拿两个蛋在手上...
发布时间: 2024-06-20 06:46:34 文章阅读:98人
- 红茶鸡蛋汤的做法
我们先取一个干净的碗来,然后把鸡蛋打散放入带碗中,再放一勺白糖,用筷子把鸡蛋打散打发好备用。鸡蛋一定要打散了,这样做出来的鸡蛋茶才更加好看,接下来就是把水烧开的,水的花...
发布时间: 2024-06-20 05:38:51 文章阅读:89人
- 野生红茶花鸡图片
野生红冠水鸡图片 红冠水鸡是国家“三有”保护动物,于2012年收入到《世界自然保护联盟》濒危物种红色名录内,本身具有重要的经济、科学研究价值。为较常见留鸟和夏候鸟,繁殖于新疆西...
发布时间: 2024-06-20 03:14:19 文章阅读:89人
- 红茶鸡蛋汤的做法
用料 全脂牛奶 720克 蜂蜜 60克 红茶叶 10克 白糖 65克 盐 2克 蛋黄 2个 鸡蛋 4个 白糖 150克 玉米糖浆 34克 水 30克 盐 小许 做法步骤 1、先把蛋奶冻的材料准备好。 2、将牛奶和蜂蜜倒入锅中,用中...
发布时间: 2024-06-20 02:46:09 文章阅读:100人
- 鸡汤米线鸡汤的做法
鸡汤米线 鸡汤补血益气。配上米线,一款简单的家常美味。 原料:鸡腿、葱、豌豆尖、米线、姜、蒜、盐、鸡粉。 做法步骤:  第1步、砂锅里放入清水。把洗净的鸡腿放进去放入葱姜蒜。...
发布时间: 2024-06-19 22:20:43 文章阅读:85人
- 红茶鸡蛋汤的做法
鸡蛋 8个 八角 5g 桂皮 5g 香叶 5g 1/3 敲裂蛋壳 鸡蛋煮8分钟后捞出来,放入冷水中过凉,将蛋壳敲出裂缝。 2/3 放入卤料 水中放入八角、桂皮、香叶、草果、砂仁、丁香、茴香、红茶。 3/3 煮入味...
发布时间: 2024-06-17 20:51:06 文章阅读:83人
- 红茶鸡蛋汤的做法
用料 全脂牛奶 720克 蜂蜜 60克 红茶叶 10克 白糖 65克 盐 2克 蛋黄 2个 鸡蛋 4个 白糖 150克 玉米糖浆 34克 水 30克 盐 小许 做法步骤 1、先把蛋奶冻的材料准备好。 2、将牛奶和蜂蜜倒入锅中,用中...
发布时间: 2024-06-17 18:04:43 文章阅读:54人