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茶熏鲑鱼

文章来源:茶文化网 时间:2025-02-27 19:01 点击66次

鲑鱼一片、茶末少许。

【调味料】

酱油、酒、糖、姜、葱、浓茶汤。

【作法】

1.鲑鱼洗净。放入所有调味科。腌30分钟。

2.将鲑鱼放入烤箱以下170。C,上160。C烤30分钟后,取出撒上少许茶末再略烤一下即成。

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