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菊花点心膳----菊花慕斯

文章来源:茶文化网 时间:2025-02-27 18:57 点击158次

菊花茶150g 、 糖90g 、吉利丁片3片 、鲜奶油300g 、蛋糕片

做法:

菊花茶与糖溶匀。 吉利丁泡水至软沥去水份隔水软化成液状。将做法1与2混合拌匀隔冰水至浓稠状加入打发的鲜奶油拌匀即为慕斯。

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