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红茶大枣汤

文章来源:茶文化网 时间:2025-02-27 18:51 点击140次

红茶1.5g,大枣25g,生姜10g。

制法:

1.取大枣(鲜品)300g,加清水适量(如过面水),煮熟后,捞起晾干,后焙至枣皮皱或蒸熟(约蒸30min)焙干备用。

2.将生姜洗净、切片300g,炒干后,加人蜂蜜适量,拌炒成黄色,不沾手为度,冷却备用。

3.按配方剂量加开水200~300ml先煮大枣、生姜,煮沸5min,再投入红茶即可。装碗即成。

特点:

本品具有健脾和胃、补血消食之功效,最适宜于食欲不振,妊娠恶阻患者服用。

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