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津津有味

文章来源:茶文化网 时间:2025-02-27 18:50 点击135次

猪肚1个,包种熟茶30克。

调味料:

冰糖少许,酱油1匙,盐少许,姜片少许。

作法:

1.用500cc.沸水冲泡包种茶2分钟,将水滤出备用。

2.猪肚洗净,加入调味廖及包种茶水,再用小火炖煮1小时即可入味。

3.起锅切片装饰即可上桌。

4.亦可调味淋上芡汁,口感也别有风味。

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