宫廷红茶
世界红石公园丹霞山位于仁化县境内,而仁化县又是岭南白毛茶的故乡,为我国三大白毛茶之首,是中国特种名茶之一。仁化红山镇黄岭嶂的“云雾白毫”茶,曾是清代嘉庆朝的宫廷贡品。这种茶银毫披露、汤色清淡、口味甘甜,并且具有天然的兰花香味。
丹霞红,属红茶类文峰茶庄出品,采自中国广东仁化县丹霞云雾山区,稀有树种“仁化白毛茶”的茶树品种的一芽一叶或一芽二叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等传统红茶工艺精心制作而成,富含茶多酚、茶黄素和茶红素,有消炎解毒、防蛀牙、助消化、降血脂、降低心肌梗塞的发病率和抗辐射等功效。其外表金毫披露,汤色红亮,香气高锐,滋味醇爽。
野生臻品红茶
碎银子茶好,来自云南的碎银子茶,是选用8年以上优质古树老茶头经特殊切割工艺,反复筛选后精制而成的。具有香高、汤厚、绵滑,等优点,是普洱茶中的高端臻品。有人称“碎银子”茶为“茶化石”。虽然它也是老茶头品类中的一种,但是他是老茶头中的精品。因为“碎银子”茶是出自老茶头,可以说它的前身就是老茶头。经过特殊的切割工艺,反复的筛选后成就了“碎银子”普洱茶。
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