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福来野生红茶

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-19 20:21 点击98次

紫气东来野生红茶

紫气东来原料乃云南普洱茶之稀有品种,其鲜叶呈紫色,有紫气东来之吉祥之意,人工晒青后呈深褐色,而本年正值大旱时,此茶更具霸气特质,当地茶农称“紫龙烧天”,其汤色红黄而鲜亮,茶气强劲而奔放,饮之清凉解渴,助消化,除疲劳,是不可多得的品饮、收藏佳茶。

光泽野生红茶

野生红茶的茶底特点主要表现在以下几个方面:

香气:野生红茶的香气沉稳持久,即使泡到几十泡后,仍能保持古树茶的香气。其香气独特,带有淡淡的花果香及甜香。

口感:野生红茶的口感丰富,滋味醇厚饱满,山野之气强烈。其出汤迅速、经久耐泡、唇齿生香、回甘生津持久且明显、杯底留香、喉咙舒适度好。

叶底:野生红茶的叶底条索叶脉清晰,叶片大且较不一致,叶边齿呈不规律状,舒展性好,有弹性,柔韧性好,光泽油亮。

化学成分:经过检测,野生红茶的鲜叶生化成分含量较高,包括茶多酚、氨基酸、咖啡碱等成分。其中,茶多酚含量略低于栽培茶,但大理茶素含量较高,具有抗氧化作用。

品质特点:野生红茶总体品质优良,色泽乌润,汤色橙黄或橙红,比传统滇红的汤色偏浅。由于生长环境原始且树龄大,具有古树韵和原始野韵的特点。

单株野生滇红茶

云南茶叶诸多,有产自云南西双版纳、景洪等地的滇红,有沱茶、饼茶、方茶等不同形态的普洱茶,还有宝洪绿茶、翠华茶、墨江云针等绿茶。

要是将云南最贵的茶进行排名,涉及的范围过大。不妨将范围圈选在云南最有名普洱茶上,一起来看看2022年云南最贵普洱山头排名,以下价格数据源自昆明市茶业行业协会。

第十名:昔归

毛茶价格:古树8000-10000元/公斤

昔归茶园,位于中国云南省临沧市临翔区邦东乡昔归村忙麓山,澜沧江就从忙麓山脚下流过,水汽蒸发在一定程度上给茶树增湿降温。

昔归古茶树树龄平均在200年以上,较大的茶树基围在60~110厘米。内质丰富,香气高锐,茶气强烈,滋味厚重,汤感柔顺,水路细腻,回甘生津持久。

第九名:老班章

毛茶价格:混采7000-8500元/公斤,挑采11000-12000元/公斤

老班章一般指代勐海茶区布朗茶山老班章寨子出产的普洱茶,属布朗山大叶种,条索粗壮,芽头肥壮且多绒毛。

老班章普洱茶有强烈的山野气韵,香型在兰花香与花蜜香之间。茶气足,茶汤口感饱满,生津,回甘长,入口即能明显感觉到茶汤的劲度。

第八名:绿水塘

毛茶价格:古树混采15000-16000元/公斤,挑采21000元/公斤

绿水塘作为临沧茶系中的一员,相较于一般的普洱茶有着相当高的起点。既属于名山头,又属于稀有茶,品质具有代表性。

绿水塘普洱茶冲泡后,茶汤醇厚,香气四溢。饱满而富有冲击力,冰糖甘甜充斥口腔,迅速体验回甘生津,令人刻骨铭心。

第七名:薄荷塘

毛茶价格:一类22000 元/公斤,二类12000元/公斤

薄荷塘坐落勐腊县易武镇曼撒村,海拔1800米左右,薄荷塘的茶区不大,茶树稀少且树龄较老,因其产量稀少及弥足珍贵的独特品质,被誉为易武产区的标杆茶。

薄荷塘普洱茶汤色浓艳金黄,水路细腻,香甜滑润,汤感绵厚,内劲野性十足,苦涩是极微,带有一丝丝薄荷之凉。

第六名:团结丫口

毛茶价格:单株28000元/公斤,一类10800元/公斤

团结丫口是隶属于凤庆县的一个村镇,有“世界滇红之乡”的美誉。由于地理位置、地势地貌及周边环境等原因,形成了独特优越的茶园小气候条件。

团结丫口普洱茶茶汤滋味稳定,回味悠长,清雅嫩香夹带着浓浓的生态气息,甜度均匀,有层次感和扩散力,有微微的涩感。

第五名:墨江凤凰窝

毛茶价格:古树26000-36000元/公斤

凤凰窝古茶园位于墨江县景星镇新华村洒次组与涵德村半坡组交界处,常年早晚云雾弥漫,空气湿润,特殊的地理区位和气候优势为凤凰窝古茶高端品质的形成奠定了天然基础。

墨江凤凰窝普洱茶茶汤浅黄透亮,香味独特悠然、韵味悠长,喉韵香味长留于唇齿之间,香、甜、柔、润明显。

第四名:困鹿山

毛茶价格:古树35000-40000元/公斤

困鹿山,清代皇家贡茶园,种茶、制茶历史悠久,茶树资源深厚,隶属于云南省普洱市宁洱哈尼族彝族自治县宁洱镇宽宏村委会困鹿山自然村。

困鹿山普洱茶茶汤金黄明亮,花香中交织着蜜香,丰富有层次。入口柔和细腻,茶香入水,伴着丝丝清甜,弥漫在口齿之间。

第三名:曼松

毛茶价格:古树35000-45000元/公斤

曼松位于云南西双版纳勐腊县象明乡,隶属古六大茶山倚邦古茶山。素有“吃曼松着倚邦”之说,天然的生态环境为茶叶提供了极好的生长条件。

曼松普洱茶茶汤细腻柔滑,香气含而不露、悠远高雅。甜感从舌尖一直弥漫到喉咙,气韵悠长,辨识度非常高。

第二名:米地贡茶园

毛茶价格:古树28000元-56000元/公斤

米地贡茶园位于云南省墨江县海拔1350米左右的高山,冷热气流交汇的独特气候,常年云雾缭绕,空气、土壤湿度较大,使得产自这里的米地茶口感顺滑甘烈、香气独特。

米地古茶条索肥壮紧实,汤色金黄透亮,入口极其绵软细腻,落口苦涩明显即化,迅速满舌面、舌底强烈生津,经久耐泡。

第一名:冰岛老寨

毛茶价格:一类56000-70000元/公斤,二类28000-35000元/公斤

冰岛老寨位于云南省临沧市双江县勐库镇西半山的半山腰上,海拔1700-1800米,光照充足,是勐库大叶种的发源地,也是双江县最早有人工栽培茶树的地方之一。

冰岛老寨普洱茶干茶条索肥厚显毫,香气馥郁悠长,多以花果香为主,滋味鲜甜纯净,口感饱满顺滑,回甘生津明显持久。

滇红野生红茶简介

滇红大金针是云南茶人在大宗滇红工夫茶工艺的基础上引入理条机械及其技术,从而创制了机制滇红金针名优红茶,滇红金针的选料颇为讲究,极品滇红金针通常以一芽鲜叶为原料,较低档次的滇红金针通常也以一芽一叶为原料制作。那么,滇红大金针特点如何呢?

下面一起来了解看看。滇红大金针特点滇红大金针其外形金毫披露,挺直似针,亭亭玉立。芽尖茶色金黄鲜明,干茶麦芽糖香味浓郁持久,色、香、味俱佳,冲泡后汤色红黄透亮,香高韵长,鲜爽甘醇,麦芽糖香味四溢,喝后口中甜滑持久,香高味醇,滋味浓强,属滇红中的上品。滇红大金针是滇红茶中的上品,口感滋味佳,且具有红茶特有的功效。因此,喝滇红大金针对身体健康有好处,它性质温和,饮用可以暖胃护胃,适宜大众饮用。白茶(White tea),属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。这种茶是不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。

主要产区在福建福鼎、政和、松溪、建阳、云南景谷等地。

白茶具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质特点,是中国茶类中的特殊珍品。

野生红茶品种介绍

金花茶

产地:广西壮族自治区防城港市

金花茶是广西地区一种非常独特的茶叶,金花茶的外形是一朵朵黄色的花朵,而且花瓣上像是涂满了一层蜡似的,非常的耀眼,它是我国的国家一级保护植物,是中国十大珍稀植物之一,其价值非常高,有着“茶族皇后”的美誉。

覃塘毛尖

产地:广西壮族自治区贵港市

覃塘毛尖茶是广西地区一种产于天平山麓的茶叶,是广西壮族自治区贵港市覃塘区的特产茶叶,这种茶叶的外形是呈现出挺直的状态,而且色泽是非常翠绿的,泡出来的茶有一股清高的香气。

凌云白毫茶

产地:广西壮族自治区凌云县

凌云白毫茶是广西地区一种产于岑王老山和青龙山的茶叶,是广西壮族自治区百色市凌云县的特产茶叶,这种茶叶的茶树品种十分的多样,能够加工出不同的绿茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶和青茶。

桂平西山茶

产地:广西壮族自治区桂平市

桂平西山茶是广西地区一种非常有名的茶叶,该茶叶盛产于广西壮族自治区贵港市的桂平市境内,早在宋朝年间该茶叶就已经被种植出来,并且被引用,有着一个十分悠久的历史。

南山白毛茶

产地:广西壮族自治区横州市

广西南山白毛茶是广西地区一种属于绿茶种类的茶叶,该茶叶盛产于广西壮族自治区横县的南山,这种茶叶的颜色十分的特殊,整体呈现出一种绿色偏黄色的状态,色泽度会更加的浅一点。

梧州六堡茶

产地:广西壮族自治区梧州市

六堡茶是广西地区一种非常出色的黑茶,该茶叶盛产于广西壮族自治区的梧州市境内,这种茶叶的味道非常特殊,有一股天然的松烟和槟榔味,泡出来的茶非常的甘醇可口,香气十分持久。

将军峰云绿茶

产地:广西壮族自治区昭平县

将军峰云绿茶是广西地区一种香味十分独特的茶叶,这种茶叶盛产于广西壮族自治区的昭平县境内,这种茶叶的制作方法采用的是半烘炒技艺,这种半烘干的茶叶具有滋味浓爽的特点。

将军峰银杉茶

产地:广西壮族自治区昭平县

将军峰银杉茶是广西壮族自治区昭平县的一种特产茶叶,这种茶叶的外形呈现出一种翠绿肥嫩的感觉,使用的是独特的清炒茶秘诀,这样炒出来的茶叶会更好的保留茶叶的香味,使得其贮存日期变得更久。

贺州开山白毛茶

产地:广西壮族自治区贺州市

贺州开山白毛茶是广西地区一种长在萌渚岭山脉中的茶叶,这种茶叶盛产于广西壮族自治区贺州市的八步区境内,萌渚岭山脉的地形非常适宜茶叶的生长,而且其土壤十分的特殊,所以开山白毛茶有着特殊的风味。

金秀罗香白牛茶

产地:广西壮族自治区金秀瑶族自治县

罗香白牛茶是广西地区一种知名度比较高的茶叶,这种茶叶盛产于广西壮族自治区金秀瑶族自治县的罗香乡白牛村的境内,迄今为止已经有着一百多年悠久的栽培历史了,其茶多酚和氨基酸含量较高。

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