野生红茶的冲泡方法
日照红茶继日照绿茶之后，成为江北茶叶的新兴之秀，红茶的冲泡不同于绿茶，发酵茶要注意冲泡过程中的时间与方法。日照红茶冲泡方法如下：
1、选择好水质：好茶需好水来冲泡，建议不要使用保温瓶里的水或者二度煮沸的水，最好是泉水或者井水。
如果两者都没有的话，可以将家中的自来水进行煮沸烧开 ，因为含有丰富的氧气容易将日照红茶的香气引导出来。
2、温壶过程：刚刚煮沸的水温太高，冲泡日照红茶最好水温在90-95℃，将沸水缓慢沿着杯壁注入，能够散发一部分热量降低水温，同时还能起到温壶温杯的作用。
3、控制茶量：茶叶的多少直接影响着茶汤的味道，一般专业的茶罐上，茶叶包装上都会标有茶叶的浓度等级（1-4级），可以根据茶叶的浓度来确定闷泡时间以及投茶量，茶与水的比例为1:50正合适。
4、醒茶步骤：将热水倒入壶中，进行洗茶，第一泡的茶叶建议别喝，洗去茶叶的污渍以及农药残留。
5、冲泡时间：红茶属于发酵茶，相对容易出色出味，闷泡时间不要太长，以2-3分钟为宜。
6、将冲泡好的茶叶倒入事先准备好的杯具中，如果想要欣赏红茶的汤色，最好选择浅色或者白色的瓷杯，能够最大程度保持最佳的视觉效果。
7、如果喜欢混搭的味道，可以在日照红茶中适量的加糖或者加奶，喝起来会更加绵滑甘爽，年轻人这样喝的比较多，老年人喜欢喝原汁原味的比较多。不管是日照红茶还是祁门红茶，冲泡方法都相差无几，根据个人口味选择好茶叶浓度，你会慢慢爱上泡茶，爱上喝茶的过程。
大雪山野生晒红茶口感
茶叶最高的产地是在中国西部的海螺沟，也叫雅砻山口，其平均海拔高度在 2700 米以上，茶园海拔达到了 3200 米左右。茶园海拔越高，气温越低、光照时间越短、紫外线强度越大，茶树就会在生长过程中产生更多的抗氧化物质，使茶叶更加细腻而香醇。
需要说明的是，茶叶的品种和产地也会影响海拔高度的要求，例如红茶、乌龙茶、绿茶等，每个品种对海拔的要求不同。不同的茶树品种适合在不同的海拔、气候和土壤条件下生长，产出的茶叶也因此呈现出多种风味和特点。
金秀大瑶山野生红茶的正确泡法
1、金秀红茶：金秀瑶族自治县茶叶生产历史悠久，是“茶圣”陆羽所著《茶经》中提到的42个著名产茶区之一。
2、金秀瑶山瑶瓠古酒：瑶米及其他配科秘制，酒力涤荡回肠，酒味清香浓郁、幽雅宜人。
3、金秀绞股蓝茶：广西金秀大瑶山绞股蓝生长在大瑶山原始森林下，无空气、水源、农药和化肥等污染，其绞股蓝皂甙含量均高于其他地区。
4、大瑶山香菇：生长在大瑶山的深山之中、野生或半人工半野生用椴木种植的原木香菇，在自然气候环境中生长，味道特别香甜，具有营养价值，是香菇中最珍贵的品种。
5、芝麻糯米糍：瑶族阿妈选取用自家种植的冬季糯米磨成粉，加入少量的粘米粉、黄糖等配料，用纯净的花生油炸至金黄香脆出炉。具有酥脆香软的风味特色。
大雪山古树红茶的正确冲泡方法
1.先倒入热开水将茶壶（容量250毫升）及茶杯温热，再放入古树红茶；
2.待水开始沸腾之后，稍微冷却至水温90~93度左右，再冲泡（水温不宜太高）；
3.盖上壶盖，不超过5秒，前1~6泡，无需闷，直接出汤，即可饮用；
4.第7~14泡，泡冲泡时间为10~20秒，以后每次冲泡时间递增（依个人口味浓淡而定）。
5.连续冲泡10道以上，香气依旧芬芳，樟香和果香水乳交融，相得益彰，令人回味无穷。
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