祥源茶祁门红茶测评
当然是祥源茶!
当时考高级茶艺师的时候,茶艺比赛的茶叶选用的就是祥源家的祁红-空山新雨。
祥源茶有着很强的品牌实力,有强力的品牌保障,有顶级的非遗制茶团队,有传承正统血脉,有品质茶园保证,拥有30项国家专利,还弘扬祁红文化。
祥源茶祁门红茶多少钱
祁门红茶1985和1915的主要区别在于它们的生产工艺和原料选择。
1985的祁门红茶采用了现代的生产工艺,包括采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥等环节,同时也采用了较为精细的分级和拼配技术,使得茶叶的质量更加稳定和优良。
而1915的祁门红茶则采用了传统的手工生产工艺,主要依靠人工采摘和萎凋,茶叶的质量和口感相对来说更加粗糙和不稳定。此外,1915的祁门红茶主要采用当地的老茶树叶制作,而现代的祁门红茶则采用了更多的嫩叶和嫩芽,品质更加优良。
总的来说,虽然祁门红茶1985和1915都是祁门红茶的代表性产品,但是它们的生产工艺和原料选择存在明显的差异,因此它们的口感和香气也有所不同。
祥源茶祁门红茶1915
【1】八马铁观音小清新二级。
冲泡后,茶汤浅黄明亮,清澈无浑浊,但是色泽较淡,茶香带有清淡的兰花香气,音韵稍显,没有八马的铁韵系列明显。口感有回甘,滋味上略有不足。
【2】古雨春清香型一级铁观音。
冲泡后茶汤浅黄明亮,略有琥珀色泽,观感不错。茶香比较独特,且香高而持久。茶汤滋味醇厚,音韵明显,饮后唇齿留香。虽然相比较于八马的铁韵1号,在茶汤的清甜程度上还是差一些,但毕竟价差接近两倍,算是性价比很高了。
【3】祥源茶祁门红茶浓香型一级香螺。
冲泡后,茶汤暗红明亮,颜色较深,不像早春时节的黄亮。茶汤带有花果香气,香气较正,6泡后仍有茶香。这款茶的滋味入口甘醇,茶汤甜润,滋味醇正,回甘迅速,口舌生津。虽然鲜度不如明前茶。但却有着更加浓郁的滋味,也更加耐泡。我们评测过程中冲泡了8泡,仍然可以品饮。可以说是性价比很高的口粮茶。
【4】艺福堂特级祁门红茶。
冲泡后,茶汤汤色红亮,且无杂质。茶叶带有果蜜香气,香气高扬且持久,表现不错。茶叶滋味也很符合这个价位的水准,清甜且有果蜜香气,回甘明显。茶叶耐泡度不错,7泡之后仍有余香,这款茶属于功夫红茶,建议采用100度沸水冲泡。我们尝试进行闷杯,并没有苦涩滋味。从各方面来说,这款茶都是不错的口粮茶。
【5】白沙溪天茯安化黑茶(当年茶)
这款白沙溪天茯茶,砖面匀整,纹路清晰,光泽油润。干茶金花茂盛,细闻菌香浓郁,一看就知道是款好茶。
【6】艺福堂西湖龙井明前特级(鲜爽度10)。
冲泡后,茶汤黄绿明亮,清澈没有杂质,符合这个价位的水准。这款茶豆香明显,同样非常鲜爽,但美中不足的是茶叶偏苦涩,而且有轻微的青草味,十分可惜。
祥源茶祁门红茶哪里出的
属于祥源茶业祁红公司的。
祥源茶业祁红公司,于2010年收购原国营安徽省祁门茶厂,在传统国营茶厂的基础上加以改制,承接了以前具有丰富制茶经验的团队,传承并加以创新,目前祥源茶祁门红茶已拥有12为非遗传承人,在祁红这个品类位于行业第一。
传祁1915这款,全手工制作而成的祁门红茶,经过17道传统工艺,茶叶口感带有蜜甜花香,滋味甘甜醇厚,里面是独立小袋装,不用担心茶叶受潮!
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