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红茶种类名称大全

文章来源:茶文化网 时间:2021-10-28 17:17 点击129次

红茶种类名称有小种红茶、时间红茶和红碎茶,其间小种红茶产于武夷山地区,可分为正山小种和外山小种,时间红茶依据产地不同,有十四种不同的茶种,而红碎茶依外形可细分为叶茶、碎茶、片茶、末茶,香气浓郁,远销他国。

红茶种类名称大全

1、小种红茶

小种红茶是最古老的红茶,是福建省的特产,产于武夷山地区,可分为正山小种和外山小种,其间的正山小种茶叶肥厚,色泽乌润,冲泡后汤色清澈金黄,散发花果香幽香,滋味浑厚。

2、时间红茶

时间红茶依据地区不同,有滇红时间、祁门时间、浮梁时间、宁红时间等十余种分类,按品种又可以分为大叶时间和小叶时间茶,其间大叶时间茶的原料选用乔木或半乔木茶树鲜叶,而小叶时间茶选用灌木型小叶种茶树鲜叶。

3、红碎茶

红碎茶是一种碎片或者颗粒状的茶叶,依外形可细分为叶茶、碎茶、片茶、末茶。红碎茶冲泡后汤色鲜红,香气浓郁,滋味甘甜浑厚,占到全球茶叶总出口量的80%以上,是销量最广的茶种之一。

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