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云南野生乌金红茶好不好喝

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-19 19:10 点击83次

云南的滇红茶好不好喝

滇红茶的口感特点可以总结为香高味浓、滋味醇爽、汤色红艳等特点。具体来说:

1. 香高味浓:滇红茶的香气高扬,滋味鲜爽回甘,口感十分浓郁,是滇红茶的一大特点。

2. 滋味醇爽:滇红茶的口感醇厚爽口,茶叶的嫩度较高,口感十分清爽,这也是滇红茶受欢迎的原因之一。

3. 汤色红艳:滇红茶的汤色红艳明亮,没有浮香,口感柔和,让人感觉十分舒适。

总的来说,滇红茶的口感特点与其生长环境、采摘工艺等因素有关。滇红茶以其独特的口感和香气,深受广大茶友的喜爱。

云南乌金红茶

是的。乌金红茶产于云南,正宗古树滇红,零污染,全都是百年古茶树,无论是口感还是品质都保证最正宗。

乌金红茶历经百年传承,匠心采茶制茶,深山里的这些百年古茶树都是大自然的馈赠,茶农用心照顾一丝也不敢懈怠。这些百年古树茶,从来没有打过农药施过肥,只要每年给茶地锄地,茶叶长势就会很好,这是百年古树历经风雨之后的坚韧,也是这片土地所赋予给这些古茶树的恩典。

云南滇红茶哪种最好喝

最好的滇红茶有茸毫显露、香郁味浓的特征,不同季节的茶色也各不相同,春茶毫色较浅,多呈淡黄,夏茶毫色多呈菊黄,秋茶则多为金黄色。

好的滇红茶特征:

1、滇红工夫茶

滇红工夫茶最大的特征为茸毫显露,毫色分淡黄、菊黄、金黄。凤庆、云昌等地生产的滇红工夫茶,毫色呈菊黄;临沧、勐海等地所产,毫色则多为金黄,即使是在同一茶园。

滇红工夫茶的另一大特征为香郁味浓。香气以滇西云县、凤庆、昌宁为佳,尤以云县部分茶区所出为最,这里所产滇红工夫的香气中带有花香。滇南所产之茶,滋味浓厚,刺激性较强,但回味不及滇西之工夫茶。

滇红工夫茶中,品质最优的是“滇红特级礼茶”,以一芽一叶为主制造而成,成品茶条索紧直肥壮,苗锋秀丽完整,金毫多而显露,色泽乌黑油润,汤色红浓透明,滋味浓厚鲜爽,香气高醇持久,叶底红匀明亮。

2、滇红碎茶,

滇红制作系采用优良的云南大叶种茶树鲜叶,先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、干燥等工序制成成品茶;再加工制成滇红工夫茶,又经揉切制成滇红碎茶。

其外形各有特定规格,身骨重实,色泽调匀,冲泡后汤色红鲜明亮,金圈突出,香气鲜爽,滋味浓强,富有刺激性,叶底红匀鲜亮,加牛奶仍有较强茶味,呈棕色、粉红或姜黄鲜亮,以浓、强、鲜为其特色。

优质红碎茶外形颗粒重实、匀齐、纯净,色泽油润,内质香气甜醇,汤色红艳,滋味鲜爽浓强,叶底红匀明。

滇红茶保健功效:

滇红可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能。滇红能够养胃,经常饮用加糖的滇红、加牛奶的滇红,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。

预防疾病方面:滇红的抗菌力强,用滇红漱口可防滤过性病毒引起的感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。

云南滇红茶好处

喝滇红的优点,它是金毫特显,汤红艳亮,滋味浓醇,香气馥郁,回味悠长,耐泡度高。

缺点,是沸水冲泡出汤满容易酸,蜜甜度一般

滇红和云南野生红茶区别

1、原料不同,

野生滇红茶原料是300年以上野生古树原料加工而称的;普通滇红茶是采用台地茶为原料加工而成,树龄都是在几年或是十几年左右的。

2、外形不同,

野生滇红茶,条索乌黑油润,无绒毛或少绒毛,条索为条状,状实饱满,质感明显;普通滇红茶叶身单薄,条索是卷缩状的,比较细长,绒毛多。

3、香气不同,

野生滇红茶因为树龄比较大,扎根深,吸收的矿物质丰富,香气很充分,悠长,持久,香气独特;普通滇红茶香气飘,持续时间比较短。

4、口感韵味不同,

野生古树滇红茶口感丰富,滋味醇厚饱满,山野之气强烈,汤色非常透亮有光泽,香味浓厚持久,很容易挂杯,有一股浓浓蜜香味,回甘生津特别明显、经久耐泡、喉咙舒适度好。普通滇红口感单薄(水味重),一般会有少许酸味,回甘生津较短或者不明显,茶味较淡,不怎么耐泡。

 

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