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武夷山野生红茶那产的好

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-19 19:06 点击72次
陆羽
茶学博士

专注各种茶知识、养生、茶艺茶道等茶文化20余年...

武夷山野生红茶简介

武夷山红茶,发源地为桐木关的小种,市场售价很高,价格有被人为抬高的趋势。正常武夷山的小种以常规的小赤干大赤干,还有高山茶,野茶等等,价位在200-500之间不等。

武夷山野生红茶的特点介绍

武夷红茶,福建省武夷山市特产,中国国家地理标志产品。出产于武夷山市星村镇桐木关一带,是世界上最早出现的红茶,亦称“红茶鼻祖”,迄今已有400多年历史。作为曾经英国皇室喜爱的红茶,武夷红茶在国际上受到广泛的关注。

武夷山红茶是全发酵红茶,具有独特韵味、花果香味或桂圆干香味。制好的正山小种茶叶,具有条索肥壮,紧结圆直,色泽乌光油润的外形特征。茶汤棕红色,茶汤则具有浓醇的桂圆汤味。

武夷山野生红茶有哪些

1、武夷山大红袍

武夷山大红袍是福建省武夷岩茶中的代表,大红袍茶叶外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,滋味甘爽,香气清爽,被誉为“茶中之王”。大红袍经茶师评定冲至9次,尚不脱原茶真味──桂花香,而其它名茶冲至7次味就极淡,从而夺得了“茶中之王”桂冠,名闻海内外

2、铁观音

铁观音的制作工艺十分复杂,制成的茶叶条索紧结,色泽乌润砂绿。好的铁观音,在制作过程中因咖啡碱随水分蒸发还会凝成一层白霜;冲泡后,有天然的兰花香,滋味纯浓。

武夷山野生红茶的口感特点描述

梅汤,想来大家都喝过,够酸爽!现在光想想就觉得要流口水。梅占要是像酸梅汤的味道,那真是倒贴我也不喝!酸的要掉牙。

以岩茶工艺制作的梅占,压根不是酸梅汤味!

梅占的茶汤,甜润、顺滑、醇厚且细腻,和酸梅半点也沾不上关系。

细细啜一口茶汤,是清冽的梅花香。

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