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临沧野生红茶厂家

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-19 18:59 点击79次

临沧高山野生红茶

云南古树红茶是选用云南省南部与西南部的临沧凤庆、保山、西双版纳、德宏等地的三百年以上野生乔木古茶树鲜叶为原料,引入工夫红茶工艺(萎凋、揉捻、发酵、干燥)精心研制而成的一款独具特色的红茶。云南古树红茶外形条索肥壮、厚实,色泽金黄。冲泡之后,香气鲜纯清高,有浓郁的蜜果香。汤色红橙金黄,清澈明亮;滋味鲜醇爽口,齿颊留香,回甘无穷。叶底芽头嫩肥、完整,可连续冲泡10次以上,香气依然芬芳,甜醇之感萦绕充溢口腔,让人心旷神怡。

云南古树红茶甘温,饮用可使人身心健康。红茶含有丰富的蛋白质,能够生热暖腹,增强人体抗寒能力。同时还能降血糖、降血压、降血脂、防治心肌梗塞等心血管疾病。经常饮用古树红茶还可以有效预防辐射,滋养皮肤,从而起到美容养颜的功效。古树红茶还能够提神消疲、健胃消食、利尿、消炎杀菌等功效。

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临沧茶是产自云南临沧的茶叶,临沧茶比较涩,原因就是临沧茶中茶多酚含量比较高高,茶多酚是茶叶内主要涩味物质,含量高滋味自然会涩一些。

临沧是云南省的主要茶区之一,临沧地区北部种植的是以红茶为主凤庆大叶种,南部就是目前的以普洱为主的勐库大叶种。临沧茶以勐库大叶种出名,其特点是是芽叶比较肥厚、香气很高并且特殊、口感刺激性强,与其他茶区的普洱茶比起来有明显的不同。

临沧茶喝起来会有一点涩口,但是涩口程度变化不大,茶汤醇厚度更好,回甘生津也来的比较直接,在香气强度、苦涩度、耐泡度等方面,临沧茶的大叶种优于小叶种。

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分布均匀,生津快,回甘长,柔中有劲,茶水甜滑,耐泡度较佳。茶汤在刚入口时,首先会产生苦涩感,但却化得很快,随之而来的是持久的回甘,喉韵顺滑,滋味鲜醇。

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 临沧茶确实值得收藏。临沧作为普洱茶的原产地、滇红茶诞生地、蒸酶茶发源地,拥有丰富的茶资源和优质的茶叶品质。临沧茶具有以下特点:

1. 产地优势:临沧茶产自中国云南省,地处澜沧江畔,拥有得天独厚的地理环境和丰富的茶树资源。

2. 品质优良:临沧茶品种繁多,包括普洱茶、红茶、绿茶等,茶叶品质优良,口感独特,深受消费者喜爱。

3. 升值潜力:近年来,临沧茶在国内外市场上逐渐崭露头角,其品质和收藏价值得到了广泛关注。随着临沧茶产业的不断发展,其升值潜力不容小觑。

4. 文化底蕴:临沧茶拥有悠久的历史和文化底蕴,古代茶马古道曾经过临沧,使临沧茶在历史长河中逐渐积累了一定的名气。

5. 保健功效:临沧茶,尤其是普洱茶,具有降脂、减肥、养胃、护肝等多种保健功效,深受消费者喜爱。

综上所述,临沧茶具有明显的产地优势、品质优良、升值潜力和丰富的历史文化底蕴。因此,收藏临沧茶是一个值得考虑的选择。然而,收藏茶叶需注意品质、口感和保存方法,以确保茶叶的升值空间和品饮价值。建议在收藏临沧茶时,深入了解茶叶品种、产区、制作工艺等,以确保收藏到优质茶叶。

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野生古树红茶和普通滇红茶之间的区别主要体现在以下几个方面:

1.原料来源:野生古树红茶是选用云南省南部与西南部的临沧凤庆、保山、西双版纳、德宏等地的三百年以上野生乔木古茶树鲜叶为原料,而普通滇红茶则可能使用较年轻的茶树。

2.制作工艺:野生古树红茶在传统红茶工艺基础上引入工夫红茶工艺精心研制,手工操作各道工序;而普通滇红茶的制作工艺可能更机械化和规模化。

3.特性表现:野生古树红茶具有强烈的山野之气,出汤迅速、经久耐泡、唇齿生香、杯厅灶底留香的气韵,回干生津的持久,而普通滇红茶可能没有这些独特特征。

4.价值:由于野生古树红茶的资源稀缺,制作精细且独特,因此其品饮价值、生态价值、稀有价值、文化价值和收藏价值都较高。

5.价格:由于野生古树红茶的生产成本高,产量低,所以价格也相对普通滇红茶较为昂贵。

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云南临沧永德地区盛产普洱茶,其中以永德古树茶最为著名。永德古树茶生长在永德县的大山深谷之中,因地处异石结构丘陵地貌,土壤肥沃,气候湿润,适合茶树生长。其茶树品种主要包括大叶种、小叶种、中叶种等。永德古树茶鲜叶制作工艺独特,茶汁醇厚,香气独特,口感浓郁,且具有独特的陈香味和苦涩味,深受茶客喜爱。同时,这里还产出红茶、黑茶以及其它名优茶叶,是茶叶产区之一。

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