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去年的野生红茶还可以喝吗

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-19 18:50 点击79次

五六年的红茶还可以喝吗


除了普洱茶以外的茶叶不能喝。

放了五六年的普洱茶,依然处于保质期的范畴之内,只要保存良好,没有杂味、异味,是可以继续喝的。

而放了五六年的绿茶、红茶,已经超过保质期了。

如果保存不佳,茶叶已经发霉、变质,那是肯定不能喝了。

而如果储存良好,茶叶也可能一早就变得寡淡无味了。

6年的野生红茶还能喝吗

红茶是可以存放到冰箱冷藏室里面保存的,在选择红茶储存在冰箱里面的时候,要选择没有开封过的红茶,对红茶保存的容器应该要选择瓷器或者不锈钢,这样就有利于保存红茶的原味。

在选择放入红茶,还需要用塑料袋包装,还要排除袋中多余的空气,这样就更加能够保存茶叶中的香气,无论怎么保存,最好不要超过这个保质期内的。

隔年的红茶可以喝吗

桐木村的正山小种红茶放越久越好喝,但也要注意保质期。

桐木红茶如正山小种、金骏眉等,它们的保质期通常在2-3年左右。当年的红茶,香气好;隔年的红茶,水醇厚。由于红茶一般不做抽真空处理,茶叶的包装内部还存留有少部分的氧气。放上一年再喝,红茶便发生了氧化还原反应,转化出了新的物质,汤水就会变得更醇厚。

30多年的红茶还可以喝吗

你说的古树红存放问题,可能你有一些误解,不是所有古树红茶都像普洱茶一样,越放越好喝,你说的存放久了会好喝的只针对一种:古树晒红。和一般红茶的工艺不一样,晒红是采用原始的制作工艺:用自然光烤晒,而不是用机器烘干。这种工艺的弊端是显而易见的:实在太费事了(本人做茶,甚至其中厉害)但是做出来的茶更能保留茶叶原始的滋味,而且存放以后还会慢慢再发酵,口感富有变化。

通常来说,刚做好的晒红会夹杂树叶本身的青涩味道,有青草的口感,感觉像十七八的少女,茶汤也有轻微绿色,随着陈放,口感会变得饱满,醇香,汤色也会变红,像红酒的颜色,感觉就像30岁的贵妇。这样的茶更体现了自然和生命的演绎。

不同时间阶段会有不同的口感享受,根据个人口感来判断存放时时间。通常来说放一到两年这个时间段是口感、汤色最好的,再放,香气就会弱很多。当然,这个存放的时间还和环境有非常紧密的关系,湿度大、温度高的地方存放一年相当于湿度小、温度低的地方存放两三年甚至更多的效果。在普洱和昆明两地的区别就很大,我们昆明仓库的茶陈化明显要慢很多,但是其品质也会好很多。不知道你的坐标在哪所以以上时间仅供你参考。

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野生红茶夏天可以喝吗

适合。红茶属于全发酵茶,茶性温和,具有润燥解乏、暖胃抗寒之作用,适宜春、秋、夏、冬四季饮用,并无特殊限制,春天饮用红茶可舒缓情绪,缓解急躁,夏天则可以缓解热气,降温解暑,秋天饮用可降噪提神,缓解油腻,冬天饮用红茶可起到暖胃升温,提高免疫的作用。

2017年的红茶还可以喝吗

首先说明可以喝。但具体要分茶叶的品种。

1绿茶,2017年的绿茶可以喝,但是茶叶的汤色,味道,营养基本上已经损失完了。这样的茶叶可以喝,但绝对不好喝。

2乌龙茶。2017年的乌龙茶和绿茶的情况差不多

3红茶。2017年的红茶可以喝,红茶是发酵茶,这种存放了几年的茶汤色和味道不会有什么改变,但是营养成分和有机质会损失。

4黑茶,2017年的黑茶存放这么几年它的性状还没改变太多,这个时候喝还远没有达到最佳饮用年份。所以黑茶能喝,但比较苦涩。

5普洱茶。都说普洱茶是可以喝的文物,这种几年的普洱也是远远没有达到它转化的最佳状态,一般十年左右的普洱茶才转化的勉强到位,最佳的状态起码得存放20年左右。所以普洱也能喝。

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