云南高山野生红雪茶
金丝红雪茶生长于丽江玉龙雪山﹐红雪茶是海拔4000米以上雪线区域的地依类植物。红雪茶分布在海拔4000米以上的落叶松、冷杉干枯树干上。天然野生红雪茶,世之奇物,珍稀罕见。冲泡的红雪茶色泽红膏,口味纯正,富含儿茶素、多酚、茶红素、茶黄素、多种维生素、微量元素等。
特级野生滇红茶
区别主要有两点。
第一点是两款茶的原料区别,380g的原料使用的是大树春茶三级毛料,200g原料使用的是大树和老树春茶三级毛料。
第二点是口感上的区别,380g入口甜润香醇,耐泡度一般,5泡左右,200g口感醇厚甜感明显,耐泡度高达10泡。
深山野韵滇红茶
碧潭飘雪
『飘飘何所似,雪梅散人间』
碧潭飘雪是一种花茶,产于四川峨眉山。这种茶叶似鹊嘴,形如秀柳,汤呈青绿。
此茶不仅淳香可口,更有观赏价值:泡茶时,水面点点“白雪”,色彩有对比,淡雅适度。
说起碧潭飘雪如何得名,还有一段风流雅事:
书画名家黄纯尧教授饮此茶即赋诗:“天生丽质明前芽,清香入骨窨制花,叶形汤色皆佳品,异军突起徐公茶。”
有人问此茶叫何名,青年画家邓岱昆用一首藏头诗回应:“碧岭拾毛尖,潭底汲清泉,飘飘何所似,雪梅散人间。”
2、春江花月夜
『春江花朝秋月夜』
“春江花月夜”是贵州特产,是一种生态有机绿茶。
该茶产于“富锌富硒有机茶之乡”贵州遵义市凤冈县。
“春江花月夜”茶具有浓而不苦、青而不涩、鲜而不淡、醇厚回甜,锌硒同具的优势,不仅在中国少有,在世界上也非常罕见。
以“春江花月夜”为代表的凤冈锌硒茶与驰名中外的贵州茅台酒一样,都是贵州地理标志产品。
3、文君绿茶
『莫与文君蹙远山』
文君绿茶,顾名思义,属绿茶,创制于1979年。
该茶产于四川邛崃县,因邛崃曾有卓文君与司马相如之佳话,故以茶名为纪念。
对邛崃传统名茶取名文君,不仅富有深刻寓意,也非常别开生面的。
在当代中国名茶中,以古代仕女命名的,是极为罕见的。
如今,邛崃市城里,“文君井”、“琴台”古迹犹存,与文君绿茶一同记述着那个来自汉代的缠绵往事。
4、滑竹梁子
『寒围高竹茶瓯洁』
滑竹梁子是西双版纳地区海拔最高的山巅,这个名字的由来与此山盛产野生滑竹有关。
在此之前,这座山上生长着大片的竹子,而最高的山脉又被称为“梁子”,所以这座产滑竹的第一高峰就顺理成章得名——滑竹梁子。
滑竹梁子因竹而得名,但是却因茶而出名。
滑竹梁子古树茶的茶汤,饱满顺滑,甜度极高,内质丰富,在茶圈有着极高的美誉。
有人说滑竹梁子茶是西双版纳最高峰所孕育的“天赐之露”,给人以极致的高海拔口感体验。
5、绿宝石
『如何绿石涵风面?』
“绿宝石茶“是2003年经贵州本土茶叶专家牟应书老先生研制成功的创新茶品类,也是国内为数不多的采用一芽二三叶为原料获得国际金奖的绿茶。
该茶外形紧结圆润、呈颗粒状、绿润光亮、饮之顿感内在品质独特,代表了贵州自然的生态、丰富的茶叶资源如宝石般珍贵。
因干茶呈盘花状,颗粒紧实,犹如宝石,所以被贵州茶叶泰斗牟应书命名为
糯香高山滇红茶
真的。
有糯米味的红茶叫糯香滇红,糯香滇红是采用云南大叶种晒青毛茶、糯米香叶为原料,经过特定的工艺制成,既具有糯米香叶的馥郁香气,又具有滇红的浓醇、甜爽口感,其成品茶茶汤醇厚,鲜爽甘甜,且回甘迅速强烈。
云南高山茶滇红茶
滇红高山曲峰茶是红茶极品。
高山茶是对产自海拔较高的山区的茶的通称,高山曲峰茶属于全发酵茶,曲峰茶的干茶色泽独特,黑中带着金黄,且略带金色毫毛。冲泡出来的茶汤也呈金黄色,清澈透亮,用白瓷杯冲泡还可以看到杯壁有一“金圈”,细细品闻茶汤,可以从其中嗅到花香、果香、蜜香等馥郁悠长的香味。
野生中国红滇红茶
野生滇红的特点是条索紧秀乌润、汤色金黄透亮、滋味醇厚饱满、香气较为沉稳,悠长、叶底舒展性好,有弹性,柔韧性较好,古乔木茶山野之气强烈,出汤迅速、经久耐泡、唇齿生香、杯底留香的气韵,回干生津的持久!但古树茶资源较为稀缺,另外制作工艺精制而独特,所以年产量较低,价格相对普通滇红茶,较为昂贵
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