坦洋工夫茶，创制于清代咸丰年间，是我国三大红茶之一。坦洋功夫茶的外形圆直，茶叶匀整带有白毫，透出乌黑的光泽。闻之香气高爽，茶汤呈现出金黄色，滋味醇厚，是功夫红茶中的珍品，那喝坦洋工夫红茶需要注意些什么呢？下面小编就给大家简单介绍一下吧！
哪些人是不适合喝金骏眉红茶的
1、发烧患者：红茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高，而且还会降低药效。
2、肝脏病人：红茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢。
3、神经衰弱者：红茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用。
4、孕妇，尤其是不宜喝浓红茶。
5、妇女哺乳期不宜饮浓红茶。
6、溃疡病患者：红茶是一种胃酸分泌刺激剂，饮红茶可引起胃酸分泌量加大。
7、营养不良患者：红茶叶有分解脂肪的功能。
8、醉酒慎饮红茶：红茶叶有兴奋神经中枢的作用，醉酒后喝浓红茶会加重心脏负担。
9、贫血患者：红茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物。
10、尿结石患者忌饮红茶。
11、儿童不宜喝浓红茶。
12、冠心病患者谨慎喝红茶。
13、老年人不宜饮生红茶。
14、高血压患者不宜饮浓红茶。
喝坦洋工夫注意事项
1、红茶不适合放凉饮用。因为红茶放置时间过长，其中所含的营养含量就会降低，这样自然会影响到暖胃的效果。
2、保持红茶的温度和适宜的浓度。饮用红茶时不要等杯中的茶水都喝完再续水，最好在水剩下1/3左右的时候添加热水。这样不但可以让茶保持一定的温度，还可以控制在一定的浓度范围内。
3、红茶最好在饭后喝。在红茶中加些炒米做成的糊米茶，也能增加养胃的功效。另外炒过的大麦配上红茶做成大麦茶、加上陈皮的陈皮茶也都很好。
坦洋工夫品质特征
坦洋工夫红茶是福建三大工夫红茶之首，选用国家级优良茶树品种坦洋菜茶芽叶为原料，采用传统工艺制作而成。其条索圆紧匀秀芽毫金黄，色泽乌黑油润，汤色红艳清澈明亮，滋味清鲜甜和爽口，香气醇厚桂花香，叶底红亮匀整，深受消费者青睐。
坦洋工夫红茶的功效
1、提神、思考力集中，进而使思维反应更显敏锐，记忆力增强；又能加速排泄乳酸及其他体内老废物质，达到消除疲劳的效果。
2、刺激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感。
3、成身体先燃烧脂肪供应热能而保留肝醋，所以让人更具持久力。
4、加肾脏的血流量。提高肾小球过滤率，可以缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
5、多酚类化合物具有消炎的结果。
6、茶多碱能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音。
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