果香野生红茶
1. 野在山川酒店的茶叶是乌龙茶。
2. 乌龙茶在茶叶的制作过程中，经过摇晃、发酵、炒制等步骤，使得茶叶的外观呈现出卷曲的形状，茶叶的色泽也更接近红茶，同时保留了部分绿茶的特点。
3. 乌龙茶具有独特的花香和果香，口感醇厚且清爽，常被视为介于绿茶和红茶之间的茶类。在野在山川酒店，可能选择乌龙茶作为他们的茶叶供应，是因为乌龙茶能够提供独特的口感和香气，为顾客提供一种独特的茶饮体验。
豪掌柜野生红茶
大红袍属青茶（乌龙茶）的一种，是半发酵茶类，也是武夷岩茶当中的佼佼者。我们都知道我国是茶叶的发源地，茶文化在我国源远流长。一片片小而滋味浓醇的茶叶在水中翻滚起伏，一个精致小巧的品茗杯在人们的手中拿起放下，茶的一生也似人的一生。茶是茶文化的载体，它体现着人们对传统美德的实践和向往。知恩图报是中华民族的传统美德，而大红袍就是一款承载着报恩精神的茶。今天叶掌柜给大家讲一下大红袍的由来。
野生红茶的野韵
凤庆野生古树红茶的特点
凤庆野生古树红特点:最大的特点便在于野韵十足。野性亦滋润古树红茶口感香气,顺滑而沁人心脾,更深含丰富香感,醇厚甘甜,回味无穷。其一年仅春季发芽并采摘制作,数量稀少,品质优越。野生古树红茶耐泡古树红茶,是选用云南省南部与西南部的临沧凤庆、保山、西双版纳、德宏等地的三百年以上野生茶树。
野生红茶美人醉
醉红颜是一种小种红茶。
醉红颜
来源于它的香气与汤水。
香气，是鲜活馥郁的，是香氛多变的。
汤水，是滋味丰腴的，是层次多元的。
这茶真香，真滑，又香又滑，像一位艳绝古今的美人。
于是就起了这个名字：醉红颜，任是再刁钻的茶客，都会拜倒在这款小种红茶的石榴裙下，迷醉了自己。
干茶：
褐色，较纯，不花杂，以清淡的桂圆鲜果香为主，夹有兰香，清淡花香，焦香极浅。
第一冲：
揭盖的瞬间，又鲜又甜的桂圆香扑鼻而来，仿佛是旧年七八月间，去长乐，在路边现摘的鲜桂圆，剥开壳咬上一口，那股子甜汁鲜香的感觉。
花香出现在第二层，许是因为好汉不赢前三把的关系，这冲的花香不够浓，较浅淡，只是桂圆香的点缀。
汤水细、柔、淳和，水中桂圆香、桂花香齐齐释放，汤感鲜美，娇嫩多汁。
啜一口，便是桂圆香满颊，香得极为清郁，是五月坐在林间捧食一盏加冰桂花蜜的心情。
第二冲：
揭盖的瞬间满口鲜香，甜花香、花蜜香、桂花香袭来，直香得人迷醉了神智。
稍凉，桂圆的鲜果甜香，掺入了几分桂花香，那种四季桂在夏日雨后散发出来的幽香，细细的，幽幽的，不张扬，却像一张香氛织就的细丝网一般，牢牢捕捉了喝茶人的心神。
这一冲的甜花香极为馥郁，极为迷人，好似千百朵杏花、李花齐齐绽放，满山满谷里，香氛浩大，香风阵阵，香深似海，引得蜂蝶齐来，争香采蜜，繁忙不堪，热闹不已。
汤水变稠了，汤感更柔了，汤中的花香更深沉了，饱满丰腴了。
喝在嘴里，鲜美花香和桂圆鲜果香的浓郁来袭，像是一个浓颜美人，有顾盼生辉的大眼，有柔白的肌肤，有嫣红的双颊，有柔润的双唇，吐气如兰，气息芬芳。
第三冲：
桂圆甜香与桂花香相携而来，浓郁而冲人，直冲天灵，没有预兆地，就俘获了人的所有感官。
这果香与花香，结合得极为亲密，仿佛战场上亲密无间的战友，相携而主，心意互通，只一个眼神，便能知道对方的心意。
有一些小种红茶，花香与果香是分开的，像是水油平衡的卸妆液，油与粉分得极开，另有一些小种红茶，偏侧重于花香，或偏侧重于果香，都是剑走偏锋型的风韵。
而这款年年都上架的醉颜红，表现得却极为综合，极为传统，把果香和花香凝结成一体，真正体现了传统小种花蜜香、桂圆汤的精髓所在。
是喜好小种红茶传统工艺的茶友，渴盼多时的盘中餐。
汤中的花香盈盈，果香清甜，最重要的是汤水稠滑，是普通红茶里所没有的柔润细滑，肤若凝脂。
第四冲：
缥缈的花香，浮起在盖上，接着浮现的是清甜的桂圆香，这桂香如基石，沉在底部，如花肥一样滋养着这娇丽花香。
旋即，这桂圆香又转换了一副面孔，变成了熟桂圆干的气味，在甜里，少了几分清新，倒是多了三分蜜饯果子的沉沉蜜香，这变浓了的果香，让花香益发香远清长了起来。
汤水是清的、稠的、润的，像是雾天的桂花树，凝在柔雾中，被这细密的水珠锁住，只能压抑地，散发着细幽的香气，但却空灵隽秀得紧。
茶汤颜色在加深，是鲜艳的橙黄，发着晶莹剔透的光芒，是深秋里，那司空见惯的秋水共长天一色。
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