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云南野生紫芽红茶(云南茶叶野生秘境紫芽红茶)

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 12:13 点击66次
陆羽
茶学博士

专注各种茶知识、养生、茶艺茶道等茶文化20余年...

云南茶叶野生秘境紫芽红茶

云南的特色名茶有普洱茶、腾冲白茶、雪茶、腾冲黑茶、腾冲绿茶、腾冲红茶、底圩茶、云龙茶、苦聪生态茶、苗岭碧芽、腾冲乌龙茶、沱茶、玛玉茶、滇红、云龙绿茶、剑川怡王茶、南涧茶叶。

云南野生红茶推荐


1. 推荐
2. 因为小众红茶通常是由少数人种植和制作,因此产量较少,市场需求也不高,所以比较冷门。
但是,这种红茶的品质和口感往往比大众红茶更加优秀,因为生产者会更加注重品质而非数量。
此外,小众红茶也有着独特的风味和文化背景,值得一试。
3. 推荐几种小众红茶:台湾红茶、印度阿萨姆红茶、中国云南滇红茶、斯里兰卡锡兰红茶等。
这些红茶都有着独特的产地和制作工艺,口感和香气也各有千秋,可以根据自己的口味和喜好进行选择。

云南紫芽红茶价格

云南紫芽红茶可以密封保存的。

紫芽茶是按茶青原料幼嫩芽叶的颜色特点命名的茶。它是从幼嫩芽叶呈紫色的茶树上采取茶青进行加工以后形成的成品或半成品。中国栽培茶树里,芽叶呈紫色的不多。除栽培观赏性茶树外,有意识栽培紫色芽叶茶树的行为更为罕见。中国代表性品种主要有云南省农科院茶叶研究所选育的“紫鹃”、浙江省选育的“苔香紫”、福建“大红袍”、“红芽佛手”等。

云南野生红茶与紫茶

贵州紫茶,就属于紫茶类。在众多的茶类划分中,运用最广泛、最权威、认知度最高的当属中国六大茶类,即绿茶、红茶、青茶、黑茶、白茶、黄茶。

贵州紫茶是以紫色茶叶为原料以传统工艺加工制成的熟茶或生茶。此茶开汤后汤色呈金红明亮,比普通普洱熟茶的汤色透亮的多,特殊的茶香隐隐含有玫瑰的气息,回甘持久,极耐冲泡,注意冲泡的时候投茶量要比一般的普洱熟茶要少一些。

真正的云南野生红茶

野生红茶的茶底特点主要表现在以下几个方面:

香气:野生红茶的香气沉稳持久,即使泡到几十泡后,仍能保持古树茶的香气。其香气独特,带有淡淡的花果香及甜香。

口感:野生红茶的口感丰富,滋味醇厚饱满,山野之气强烈。其出汤迅速、经久耐泡、唇齿生香、回甘生津持久且明显、杯底留香、喉咙舒适度好。

叶底:野生红茶的叶底条索叶脉清晰,叶片大且较不一致,叶边齿呈不规律状,舒展性好,有弹性,柔韧性好,光泽油亮。

化学成分:经过检测,野生红茶的鲜叶生化成分含量较高,包括茶多酚、氨基酸、咖啡碱等成分。其中,茶多酚含量略低于栽培茶,但大理茶素含量较高,具有抗氧化作用。

品质特点:野生红茶总体品质优良,色泽乌润,汤色橙黄或橙红,比传统滇红的汤色偏浅。由于生长环境原始且树龄大,具有古树韵和原始野韵的特点。

云南野生大树滇红茶

云南滇红茶附近有油茶树。

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