祁门牯牛降野生红茶
石台牯牛降比较好玩。石台牯牛降和祁门牯牛降都以牯牛为主，它们的文化内涵是相似的，但石台牯牛降的流派更多，比较具有地方特色，分为湖北平调石台牯牛降、陇上落降石台牯牛降、湖北石台牯牛降以及湖南石台牯牛降等不同流派，内容更加丰富多彩。而祁门牯牛降以南阳的祁门牯牛降为最有代表性，略欠石台牯牛降文化的丰富性。总体来说，石台牯牛降比较好玩，因为它拥有更丰富的文化内涵，尤其是演出的时候乐队和表演的形式更活跃，特别是在传统节庆活动的庆典上，石台牯牛降拥有更丰富的文化气息。
另外，由于石台牯牛降的演出形式更活跃多彩，它们在当今的艺术交流艺术活动中也受到了越来越多的重视，经常成为文化活动的主要内容和热门节目。
紫芽野生红茶
红茶是六大茶类之一，属于全发酵茶。茶的分类主要与制茶工艺有关。
关于红茶有哪些和红茶的种类，先要确定分类的依据，依据不同，分类的结果也不一样。
分类依据：工艺差异
红茶工艺可总结为：萎凋---揉捻---发酵----干燥 但是，不同红茶之间的工艺也存在差异
红碎茶工艺：萎凋----揉切----发酵----干燥
工夫红茶工艺：萎凋----揉捻----发酵----干燥----精制加工工艺
小种红茶工艺：萎凋----（熏松烟）----揉捻----发酵----干燥（熏松烟）----精制加工工艺
分类依据：红茶产地的国家
中国红茶、斯里兰卡红茶、印度红茶、肯尼亚红茶等
分类依据：叶子大小
大叶种红茶、中叶种红茶、小叶种红茶
分类依据：红茶产地（中国）
下面介绍的几种较有名的红茶，因的茶树品种，茶叶的生长环境存在差异，虽都为红茶，却各有各的品质特点。
祁门红茶：主产于安徽省祁门县。用于制作祁门红茶的有褚叶树、柳叶树、栗漆树、迟牙叶、早牙种、大叶种、大柳叶树和紫芽树叶8个不同叶种的品种。茶汤汤色红亮，入口醇厚、甘滑、回味明显、叶底均匀、柔软有光泽。茶香带有自然的蜜香和花香，那似花、似果、似蜜的馥郁香气被誉称“祁门香”。
英德红茶：产于广东省中北部的英德。干茶色泽乌润细嫩、汤色明亮红艳、滋味醇香甜润、香气浓郁纯正，有特色香气“花毫香”，香高持久。叶底红软均匀明亮。
滇红：主产于滇西、滇南两个区域，在云南的临沧、保山一带，属于大叶种茶树品种。滇红外形肥硕紧实、汤色红艳明亮、香高味浓。叶底红嫩匀亮，均整。
川红：四川省宜宾市生产川红。茶树多长在较高的坡上，气候温和，降雨充足，适宜茶树的生长。川红干茶色泽乌润均整秀丽、带毫，香气清爽无杂味，有独特的花果香。茶汤红且金黄，有甜润的蜜香。
宁红：产于江西的修水、武宁、铜鼓三县。宁红味浓醇厚，茶汤红艳明亮，杯边有明显地金圈，叶底匀嫩红亮，干茶条紧细、油润匀净，香气馥郁持久。
宜红：该红茶品种产于湖北宜昌，主要的产区在宜昌和恩施两个地区。宜红红茶的外形条索纤细紧结、条索均匀、带有明显的白毫。干茶色泽乌黑透黄，润泽度好，带有独特的蜜香。
九曲红梅：又称九曲红、红梅茶等，产地位于杭州西湖及其周边地域。干茶条索紧结、卷曲乌润。汤色红且明亮，香气高甜有花香，滋味醇甘有花香，叶底红软。
正山小种：“正山”指凡是武夷山中所产的茶，而武夷山附近所产的茶则称“外山”。正山小种红茶外形条索肥实，色泽乌润，茶汤汤色红浓，香气高长带松烟香，滋味醇厚，带有桂圆汤味。
金骏眉：红茶新贵，来源于正山小种。色泽乌褐，润，略带金毫，条索匀紧重实，肥嫩。花果香馥郁，汤色金黄明亮，滋味甜鲜，回甘。叶底呈古铜色，肥嫩匀整。
闽红：产于福建一带。茶树品种分为大茶和小茶两种。干茶外形条索均匀，色泽乌黑而重实。茶汤汤色红艳透亮、入口甘醇，茶汤稠稠有厚度。茶香四溢且有自然花香。
湖红：可称为“湘红”。主要产于湖南省安化、邵阳、浏阳等县市。干茶隐有白毫，香气清幽，条索紧结。茶汤汤色浓烟匀称，有花枣香。
狗牯脑高山红茶
1.宁红金毫
宁红金毫，是1985年原江西修水茶厂科技人员采用原料地优质鲜叶，制成红毛茶后，再按工夫红茶的精制程序制成特级“宁红工夫茶”，因品质特优，又外观金黄色毫毛显露，特用“宁红金毫”取名称呼。
2，婺源林生
婺源林生是绿茶的一种，从干茶到内质，表现稳定，没有明显缺点。干茶翠绿带白毫，紧直匀整，滋味甜润，较鲜爽，带有淡淡的板栗香、清香和花香，无苦涩，有回甘生津。
3，上饶白眉
上饶白眉，是江西上饶县创制的特种绿茶，它满披白毫，外观雪白，外形恰如老寿星的眉毛，故而得此美名。
4，浮瑶仙芝
浮瑶仙芝茶具有条索禁细、白毫微显、色泽翠绿、兰花高香、汤色明亮、滋味鲜爽、叶底匀嫩等特色。
5，盘古龙珠
盘古龙珠茶外形浑圆紧实似珍珠，色泽翠嫩、白毫披露，汤色黄绿明亮，香气清新持久，有熟板栗香韵，滋味甘醇回甜，叶底厚实，嫩绿明亮。
6，资溪白茶
资溪白茶，产自江西省抚州市资溪县。该茶是茶类中的珍品，因其满叶披毫，如银似雪而得名。资溪白茶外观色泽为绿色，冲泡后形似凤羽，具有滋味鲜爽，汤色鹅黄，清澈明亮，回味甘甜等特点。中医药理证明，白茶性清凉，具有退热降火之功效。
7，铜鼓春韵
铜鼓春韵茶叶条索坚结秀丽、金毫显露、色泽油润；味道鲜嫩浓郁、香气高远持久；叶底红嫩多芽，汤色红艳明亮。
8，靖安白茶
靖安白茶外形圆紧秀直匀整，色泽白嫩，茶香浓郁，滋味甜和；汤色嫩黄明亮，叶底成朵并还原呈玉白色，叶脉翠绿。
9，狗牯脑
狗牯脑成品外形紧结秀丽，白毫显露，芽端微勾；香气高雅，略有花香，泡后速沉，汤色清明，叶底黄绿，滋味醇厚。
10.庐山云雾
庐山云雾茶，属于绿茶。因产于中国江西的庐山而得名。有诗赞曰：“庐山云雾茶，味浓性泼辣，若得长时饮，延年益寿法”。素来以“味醇、色秀、香馨、汤清”享有盛名。茶汤清淡，宛若碧玉，味似龙井而更为醇香。“匡庐奇秀甲天下，云雾醇香益寿年”，庐山云雾茶由于长年饱受庐山流泉飞瀑的亲润、行云走雾的熏陶，从而形成其独特的醇香品质：叶厚毫多、醇香甘润、富含营养、延年益寿。
野生红茶大赤甘
大赤甘其实是属于武夷岩茶中的一种，是在正山小种红茶的制作基础之上经过其他加工步骤制作而成的高端正山小种红茶茶品。 还有一种与其相同的茶品，被称为小赤甘，主要区别在于其根据叶子的张开程度，分为小赤甘(叶子未张开)和大赤甘(叶子张开)。大小赤甘也就是业界所称的铜骏眉茶叶，即品质上比金骏眉、银骏眉稍差些的骏眉茶，不过品质会比正山小种好哦。
黑美人野生红茶
黑乌龙茶属于乌龙茶的一种，是中国六大茶叶类别之一，介于红茶和绿茶之间。
黑乌龙茶就是发酵程度比较很高的乌龙茶，发酵程度越高的乌龙茶的色泽越深，而黑乌龙茶是黑色的。红茶是红、金、黑三色的。
红茶属于全发酵茶，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺制成，具有汤红、叶红与香甜味醇的品质特征，主要品种有正山小种、滇红工夫、祁门工夫、日照红茶、川红工夫等。
乌龙茶属于半发酵茶，经萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工艺加工制造，具有滋味浓、醇、爽、甘，十分耐冲泡的品质特点，主要品种有铁观音、东方美人、水仙茶、单纵茶等。
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