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云南野生古树红茶的特点(云南野生古树红茶的口感特点)

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 11:51 点击80次
陆羽
茶学博士

专注各种茶知识、养生、茶艺茶道等茶文化20余年...

云南野生古树红茶的口感特点

如下:

干茶条索紧实,色泽乌黑油润,冲泡后汤色红橙或金黄,滋味浓强鲜爽,具有古树茶所特有的山野气韵。

香气鲜纯清高,有浓郁的蜜果香,口感滋味浓强鲜爽,生津迅速。

茶味更加浓醇厚重,除明显的花果蜜香之外,同时具有蜜糖般的甜味,回甘久久。

连续冲泡10道以上,香气依旧芳馥,甜醇之感萦绕充溢口腔。

云南野生古树红茶的特点是什么呢

昌宁隶属保山,此地山高谷深,雾霭沉沉,之温差小,湿度大,降雨充沛,漫射光多,为昌宁红茶创造了得天独厚的环境,昌宁红茶,香气高扬馥郁,口感饱满甘甜,饮于口而悦于心,品质之卓越,当世罕见!在中国红茶中独占鳌头,在世界红茶当中亦深受青睐,此世界级红茶非浪得虚名!

昌宁境内有古树2500多亩,其所涉范围之广,数量之大,种植时间之久,千年茶乡,名副其实!据相关资料统计,昌宁境内境内的,古茶树,野生茶树分布较为广泛,且大都生长在海拔1400-2300米之间,其中野生古茶6片1101亩,1006株,古茶树399.1亩,10599株,古茶园100片2158亩,37837株。试问,又有哪一颗古茶树没有见证过历史的变迁!

据相关史料记载,昌宁县有文字记载的种茶历史最早可以追溯到明洪武年间(1368—1398)。据史料记载,有官绅在碧云寺种茶,产一种名叫“碧云仙茶”的极品茶。这种茶是极其罕见的“藤条茶”。其独特的加工方法在唐定国先生编著的《新编保山风物志》中如此叙述:“藤茶嫩叶呈红色,加工时先将鲜叶煎炒,然后轻揉、晒干,再将干茶用纱布包裹着,置于糯米饭上熏蒸,而后在木模上压制成块状,晾干……正宗的碧云仙茶,汤色青翠透亮,经久耐泡,回味悠长,但产量极微,价格昂贵,非富豪显宦是享用不起的。而今的昌宁红茶名声在外,其茶条索紧结匀整,内质丰富,香气高扬,馥郁隽永,汤色红艳明亮,滋味甘鲜醇厚,叶底油润,鲜活灵动。饮之润于口且悦于心。

而至于,为何称“昌宁红茶甲天下”,我想这是有原因的,因为这世上没有毫无道理的横空出世,正如昌宁红茶的驰名中外!除了浑然天成的地理位置,得天独厚的自然环境,当然还少不了源远流长的茶历史!一块天然的璞玉,需要时间的打磨,一款好茶的问世,同样需要世代的更迭,若无先人费劲移山心力,岂有今人坐拥硕果累累?

云南野生古树红茶

云南古树红茶是选用云南省南部与西南部的临沧凤庆、保山、西双版纳、德宏等地的三百年以上野生乔木古茶树鲜叶为原料,引入工夫红茶工艺(萎凋、揉捻、发酵、干燥)精心研制而成的一款独具特色的红茶。云南古树红茶外形条索肥壮、厚实,色泽金黄。冲泡之后,香气鲜纯清高,有浓郁的蜜果香。汤色红橙金黄,清澈明亮;滋味鲜醇爽口,齿颊留香,回甘无穷。叶底芽头嫩肥、完整,可连续冲泡10次以上,香气依然芬芳,甜醇之感萦绕充溢口腔,让人心旷神怡。

云南古树红茶甘温,饮用可使人身心健康。红茶含有丰富的蛋白质,能够生热暖腹,增强人体抗寒能力。同时还能降血糖、降血压、降血脂、防治心肌梗塞等心血管疾病。经常饮用古树红茶还可以有效预防辐射,滋养皮肤,从而起到美容养颜的功效。古树红茶还能够提神消疲、健胃消食、利尿、消炎杀菌等功效。

云南野生古树红茶里的红衣

红色;朱红;粉红色;梅红;玫瑰红;桃红;樱桃红;桔红色;石榴红

  ;枣红色;莲红色;浅莲红;豆红;辣椒红;高梁红;芙蓉红;胭脂红;

  鲑鱼红;玳瑁红;海螺红;宝石红;玛瑙红;珊瑚红;金红;铁红;

  铁锈红;铬红;砖红;土红;紫红(酒红);深紫红;棕红; 暗红

  ;鲜红;绯红;米红;深红;淡红;墨绛红;暗绛红;浅绛红。品红、

  紫红、桃红、朱红、赤红、银红、殷红、绯红、深红、火红、

  暗红、 鲜红、艳红、亮红、粉红、米红、棕红、浅红、血红、淡红。

  红的词语2:

  红尘梦、红余恋、跑红毛、红果儿、红三七、红绵散、谢媒红、

  方家红、红袖章、红麒麟、红星舌、梅红伞、卡奥红、红茄系、

  红英丹、红灯区、红男绿女、面红耳赤、姹紫嫣红、灯红酒绿、

  看破红尘、万紫千红、红灯绿酒、披红戴花、红杏出墙、

  满面红光、青红皂白、花红柳绿、大红大紫、红十字会、

  血红蛋白、红头文件、红光满面、红不棱登、红装素裹、

  尤红殢翠、绿肥红瘦、红颜薄命、红白喜事、红情绿意

  红的词语3:

  唇红齿白、又红又专、红颜白发、红叶题诗、暮翠朝红、

  红豆相思、李白桃红、红炉点雪、穿红着绿、批红判白、

  红飞翠舞、软红十丈、红日三竿、纷红骇绿、裁红点翠、

  粟红贯朽、红绳系足、秋风红叶、翠袖红裙、绿暗红稀、

  红叶传情、偎红倚翠、红衰翠减、御沟红叶、露红烟绿、

  艳紫妖红、软红香土、红紫乱朱、乌帽红裙、碧鬟红袖、

  驻红却白、红粉青楼、眷红偎翠、红腐贯朽、花烛红妆、

  披红挂绿、万红千紫、红尘客梦、红丝暗系、一枕日红

  红的词语4:

  争红斗紫、红粉青蛾、红瘦绿肥、红叶似火、红颜暗老、

  红旗招展、披红插花、红红火火、砌红堆绿、翠消红减、

  红旗报捷、绿惨红销、脸红筋暴、刻翠裁红、红衣大炮、

  红新月会、红妆素裹、红口白牙、棉红蜘蛛、红头阿三、

  红得发紫、中央红军、红杏尚书、五星红旗、诗题红叶、

  披红挂彩、红口白舌、坐红椅子、红绫饼餤、呼红叫六、

  呼红喝绿、只专不红、红衣大礮、红树歌童、有红似白、

  红尘俗世、红茶花节、红颜桃花、红杏枝头、红颜浅薄

  红的词语5:

  笑看红尘、红梅傲雪、鲜红嫩绿、红瘰疣螈、红白赏恤、

  红极一时、红颜知己、砌红堆緑、红顶商人、荷兰红屋、

  红色记忆、红牛尾七、瑞红玛瑙、梦醒红尘、红白大礼、

  根红苗壮、红晕冲口、姹紫千红、红颜一笑、红灯酒绿、

  红颜祸水、醉卧红尘、红妆喜事、红尘陌路、了却红尘、

  除红捉緑、红蓝花酒、红山少照、双红名帖、十丈软红、

  红松籽酒、东坝红鱼、红本在手、红梅报春、月白挂红、

  红筹上市、玉白花红、红山文化、踏破红尘、粉红知己

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