野生桂花红茶图片大全
广西金桂茶,外形匀称,散发甜美气息,每一口都是幸福的味道
以桂花作茶,向来受到风雅之士的偏爱。明代顾元庆在《茶谱》一书中有详细的记载:
“茉莉、……桂花、梅花,皆可作茶。诸花开时,摘其半含半放之香气全者,量茶叶多少,摘花为茶。花多则太香,而脱茶韵;花少则不香,而不尽美。三停茶叶,一停花始称。”
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形状最小的,就是福建福安的坦洋工夫,外面人都叫金骏眉
金骏眉
采取桐木正山产区的菜茶品种茶树的单芽,经创新工艺制作而成。眉外型细小而紧秀。颜色为金、黄、黑相间。条索紧结纤细,圆而挺直,有锋苗,身骨重,匀整。开汤汤色金黄,水中带甜,甜里透香,杯底花果香显等。具“清、和、醇、厚、香”的特点。耐泡耐高温水冲泡,口感仍然饱满甘甜,叶底舒展后,芽尖鲜活,秀挺亮丽。
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水红花蒸蛋
准备材料:鸡蛋、水红花、鸡汤、食盐、植物油、淀粉
做法:
(1)先将鸡蛋打入碗中,加适量的水、食盐和淀粉,搅拌均匀以后倒入玻璃碗中;再放入锅中蒸熟。
(2)再将淀粉和水放入另一个碗中调成水淀粉;取干净的锅,锅中倒油,烧热后倒入鸡汤,接着放入红花烧开。
(3)将大火改成小火慢熬至汤发黄,接着加入食盐、水淀粉勾芡。
(4)最后将汤汁倒在鸡蛋羹上就完成了。
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