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野生千年古树红茶有花香(野生古树红茶香气特点)

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 11:03 点击68次
陆羽
茶学博士

专注各种茶知识、养生、茶艺茶道等茶文化20余年...

野生古树红茶香气特点

【古树红茶的特点】

1、香气

因古茶树和许多果树生长一起,地面上的枝叶相守相伴,地面下的根系也是交织在一起,所以古树红茶的香气是非常自然的,那是一种果香味,这是其他的茶叶所不具备,是独特自然的香味。

2、制作工艺

红茶的制作,是结合了独特的制茶工艺,还有当地民族特色工艺,从外形到风味,都始终保持着最自然的原始形态,因此也很好的保留了古树红茶的独特品质特征。

3、耐泡

古树红茶,茶汤橙明剔透,为琥珀色,丰富的茶红茶,对比其他的红茶要高出50%;茶红素,向来就被称为是“软黄金”,这些物质对瘦身燃脂有很好的功效;古树红茶,即使是冲泡10次以上,茶色,茶汤、茶味都依然是非常浓郁的,茶香依然

高山野生百年古树红茶

 

1. 品味野生古树红茶,邂逅大自然的馈赠。

2. 野生古树红茶,承载时光的醇厚滋味。

3. 一杯野生古树红茶,带你领略自然的魅力。

4. 源自野生古树,红茶韵味悠长。

5. 野生古树红茶,品茗岁月的沉淀。

6. 邂逅野生古树红茶,享受纯粹的茶香。

7. 沉浸在野生古树红茶的芬芳中,感受自然的韵味。

8. 野生古树红茶,汇聚自然精华,品味独特风味。

9. 品味野生古树红茶,领略大自然的风情。

10. 野生古树红茶,让味蕾与大自然相拥。

千年单株古树红茶

无量山是普洱茶原产地、主产区之一。无量山200多个彝族村寨和其他少数民族村寨,在唐朝时期就有很多的优质普洱茶出品。现代呈现野生单株古树茶、古茶园、新茶园并存发展态势。

无量山古树茶的品质绝大部分是非常之好。尤其优质的古树生茶品质最佳。“下关茶厂”是普洱茶最具代表性的大厂之一,原料大多产自无量山。

无量山属于横断山脉,山高谷深、海拔差异大,气候呈明显的垂直变化。因此,无量山普洱茶口感因地势区域不同有所差异。很难以单一口感为代表。这也是为何无量山是普洱茶的主产区,但无量山在普洱茶名山头中很少提及。

无量山古树茶和其他山头对比,各有千秋。无量山古树茶的环氧芳樟醇的含量显著高于其他山头茶,花香、清香更为突出。无量山古树茶具有独特的“花香”。并且回甘久远,满口生津,汤质饱满,山野气韵和喉韵十足。

野生乔木古树红茶

云南古树红茶是选用云南省南部与西南部的临沧凤庆、保山、西双版纳、德宏等地的三百年以上野生乔木古茶树鲜叶为原料,引入工夫红茶工艺(萎凋、揉捻、发酵、干燥)精心研制而成的一款独具特色的红茶。云南古树红茶外形条索肥壮、厚实,色泽金黄。冲泡之后,香气鲜纯清高,有浓郁的蜜果香。汤色红橙金黄,清澈明亮;滋味鲜醇爽口,齿颊留香,回甘无穷。叶底芽头嫩肥、完整,可连续冲泡10次以上,香气依然芬芳,甜醇之感萦绕充溢口腔,让人心旷神怡。

云南古树红茶甘温,饮用可使人身心健康。红茶含有丰富的蛋白质,能够生热暖腹,增强人体抗寒能力。同时还能降血糖、降血压、降血脂、防治心肌梗塞等心血管疾病。经常饮用古树红茶还可以有效预防辐射,滋养皮肤,从而起到美容养颜的功效。古树红茶还能够提神消疲、健胃消食、利尿、消炎杀菌等功效。

真正的千年古树红茶

有点小贵

古树红茶是近年来才盛行的,原材料是采用古树茶发醇。古树红茶几十一两、三五百、过千的常有。古树红茶的口味圆润、丰富多彩,耐泡。这都是茶人喜爱的缘故。以致于由质量和原产地区别价格从好几百到十多万常有。一般销售市场上中低档大约在200到5000是较为普遍的,或许也是原产地纯正质量出色的老树,价格在5000至十多万上下。

不一样地域的水电气、租金、税款、人工工资等层面都不一样,那样也就影响来到古树红茶的价格了。

野生古树红茶自带天然的香气

昌宁隶属保山,此地山高谷深,雾霭沉沉,之温差小,湿度大,降雨充沛,漫射光多,为昌宁红茶创造了得天独厚的环境,昌宁红茶,香气高扬馥郁,口感饱满甘甜,饮于口而悦于心,品质之卓越,当世罕见!在中国红茶中独占鳌头,在世界红茶当中亦深受青睐,此世界级红茶非浪得虚名!

昌宁境内有古树2500多亩,其所涉范围之广,数量之大,种植时间之久,千年茶乡,名副其实!据相关资料统计,昌宁境内境内的,古茶树,野生茶树分布较为广泛,且大都生长在海拔1400-2300米之间,其中野生古茶6片1101亩,1006株,古茶树399.1亩,10599株,古茶园100片2158亩,37837株。试问,又有哪一颗古茶树没有见证过历史的变迁!

据相关史料记载,昌宁县有文字记载的种茶历史最早可以追溯到明洪武年间(1368—1398)。据史料记载,有官绅在碧云寺种茶,产一种名叫“碧云仙茶”的极品茶。这种茶是极其罕见的“藤条茶”。其独特的加工方法在唐定国先生编著的《新编保山风物志》中如此叙述:“藤茶嫩叶呈红色,加工时先将鲜叶煎炒,然后轻揉、晒干,再将干茶用纱布包裹着,置于糯米饭上熏蒸,而后在木模上压制成块状,晾干……正宗的碧云仙茶,汤色青翠透亮,经久耐泡,回味悠长,但产量极微,价格昂贵,非富豪显宦是享用不起的。而今的昌宁红茶名声在外,其茶条索紧结匀整,内质丰富,香气高扬,馥郁隽永,汤色红艳明亮,滋味甘鲜醇厚,叶底油润,鲜活灵动。饮之润于口且悦于心。

而至于,为何称“昌宁红茶甲天下”,我想这是有原因的,因为这世上没有毫无道理的横空出世,正如昌宁红茶的驰名中外!除了浑然天成的地理位置,得天独厚的自然环境,当然还少不了源远流长的茶历史!一块天然的璞玉,需要时间的打磨,一款好茶的问世,同样需要世代的更迭,若无先人费劲移山心力,岂有今人坐拥硕果累累?

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