云南红茶套路
从色香味型四个基本方面选茶，尽管传统，但是有用！能让我们躲过60%以上的坑。
看茶色：好茶的干茶翠绿、饱满，茶色清翠碧绿，茶汤清澈透亮，无杂质；闻茶香：好茶香气纯，很多绿茶是一股清香、豆香或者板栗香，闻着舒服；尝茶味：好茶有滋味，喝起来鲜爽、甘甜，而且喝完后齿留余香，久久不去；
看茶型：好茶的干茶大小均匀，没有大叶、碎叶或者茶梗；
2、一定要区分新茶和陈茶，对于绿茶来讲，茶叶保质期一般是18个月，但是实际上，绿茶也就卖12个月，喝绿茶喝的是新鲜。绿茶的上市时间一般在每年的3月中旬到5月初，茶季不超过50天，这个季节很多茶商都会大量从茶农手里进货，茶农是不屯茶的，因为他没有渠道，如果茶砸在手里，这一个茶季不仅白忙活还得搭上人工工资，你设想：茶商是只能在这个季节屯茶，如果判断失误，或者市场不好，当年屯茶过多，积压很多库存卖不出去咋办？两个出路：
第一，在下一年新茶上市的时候，将新茶与陈茶掺和起来，这个掺也是有技巧的，比如5：1，10：1（5和10代表新茶，1代表陈茶）的比例，一般消费者很难看出来，也很难喝出来；
第二，底价甩卖，所以很多平台上很多茶看起来非常漂亮，但是价格很低的，有可能是陈茶甩卖。那么如何区分新茶和陈茶？难度不小。一般来讲，新茶的干茶鲜绿、光亮，陈茶色黄、暗淡无光；新茶茶汤碧绿透亮，陈茶色黄、茶汤浑浊；新茶香气或是清香、豆香、板栗香，味纯正、浓厚，让人特别舒服，陈茶香气低沉，有一种霉味，让人不舒服；新茶喝起来口感鲜爽、甘甜，陈茶不爽口，喝起来不舒服；新茶叶底明亮、饱满，陈茶叶底陈黄欠明亮；
3、你买到的绿茶不一定就是春茶，很多地方因为需求量大，茶叶在春季、夏季和秋季都会采摘，但一般来讲，绿茶以春天品质最好，所以，喝绿茶最好选春茶。
4、不是所有地方的茶都有明前茶，明前茶、雨前茶、雨后茶一般是江南茶区根据茶叶采摘时间做的划分。一般来讲，采摘时间越早的茶茶头更嫩、涩感和苦味越少、口感越淡。
5、很多名茶，因为市场需求量大，当地的种植区域已经不能满足产量需求，已经在其他地方开辟了种植基地，其口感也是不错，就如A货，可能品质比正牌更好，但A货毕竟是A货。当然，这也意味着如果你选择正宗产地的名茶，必然意味着价格不便宜。因为绿茶无法保存时间太长，很难给黄牛屯茶炒作的机会，但类似普洱等可以存放很久的茶就有了相当大的炒作空间。这和茅台酒一模一样，消费者买到的酒基本很难1499。
云南野生古韵红茶
勐海茶厂
勐海茶厂位于西双版纳地区的勐海县，成立的时间也比较的早。勐海茶厂旗下的产品种类覆盖丰富，红茶、绿茶、普洱茶等多有涉猎，其大益牌普洱茶更是普洱茶的经典代表。
2、滇红集团
滇红集团的创建时间和勐海茶厂相近，并且滇红集团更是中国“名茶”滇红的诞生地。旗下的滇红系列产品“滇红特级功夫茶”和“大运红香”更是成为官方点名的优质茶品。
3、大渡岗茶叶实业总公司
大渡岗茶叶实业总公司成立时间稍早，位于西双版纳州境内，并且旗下的茶园多处在国家级自然保护区内，茶园生态环境相当优越，是茶树生长的理想环境，“大渡岗”茶叶极具代表性。
4、昌泰茶业集团
昌泰茶业成立之后，因为一开始便拥有相当规模的茶园产业，因此发展速度较为快速。并且在选用原料上，以西双版纳易武茶区的野放茶为主，传统石磨加工制成，种类多样。
5、龙生集团
龙生集团旗下的龙生普洱茶不仅是普洱茶十大品牌之一，更是获得了“云南名牌产品”的头衔。因其原料的细嫩，制作工艺的百年传承，茶品香高味韵，馥郁持久。
6、开明古韵茶业有限公司
成立时间为2007年，已经是很近了，但是因为其基地种植和品种选育能力的强大，并且旗下的太华古茶园品质的优异性，开明古韵的发展速度相当之快。产品主要以普洱生茶和凤庆滇红为主。
7、云南普洱茶(集团)有限公司
该公司位于“普洱茶都”的宁洱县，作为一家历史悠久的公司，茶叶种植的水准，加工技术的稳定，以及拥有着六大茶园基地。因此旗下的“普秀”品牌品质更是优异。
8、勐海博友茶厂
博友茶厂在熟茶的制作上十分的娴熟，对于发酵工艺的掌控更是炉火纯青，其博友牌熟茶饼汤色明结而鲜亮，滋味更加的醇厚，口感顺滑，陈香绵长。
9、中国土产畜产云南茶叶进出口公司
多数的茶友将其成为“中茶”，中茶成立时间悠久，相对应的制作工艺的成熟和沉淀，也为其创造了品质相当优异的茶产品。“易武圆茶”“中茶红印”等都名声不菲。
10、福海茶厂
福海茶厂不仅拥有自身独有的原料基地
云南大雪山野生红茶
1.先倒入热开水将茶壶（容量250毫升）及茶杯温热，再放入古树红茶；
2.待水开始沸腾之后，稍微冷却至水温90~93度左右，再冲泡（水温不宜太高）；
3.盖上壶盖，不超过5秒，前1~6泡，无需闷，直接出汤，即可饮用；
4.第7~14泡，泡冲泡时间为10~20秒，以后每次冲泡时间递增（依个人口味浓淡而定）。
5.连续冲泡10道以上，香气依旧芬芳，樟香和果香水乳交融，相得益彰，令人回味无穷。
云南野生红茶价格表
我们这边售价128元一份250克
野生红茶，也叫野生古树红茶，属滇红茶，是选用云南省南部与西南部的临沧地区、保山地区、普洱地区、德宏地区等地，选用的野生型品种的山茶科茶种，当地人称“大山茶”的野生乔木古树茶鲜叶为原料，在传统工艺的发酵基础上，通过生晒、干燥提香等工艺，精心加工而成。是目前滇红系列红茶之中，是款独具特色的滇红茶。
云南野生红茶排行榜
云南红茶包括滇红功夫、金丝滇红、滇红金针、野生红茶、普洱晒红、紫鹃红茶。
1、滇红功夫
滇红功夫外形条索紧结，肥硕雄壮，身骨重实，干茶色泽乌润，色泽调匀，金毫显露，冲泡后汤色红艳，金圈突出，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，富有刺激性。叶底红匀嫩亮，国内独具一格，它以出类拔萃的品质受到国内外茶叶界行家的高度赞赏，系举世欢迎的工夫红茶。主要产自云南的临沧、保山等地，是中国工夫红茶的后起之秀，属大叶种类型的工夫茶。
2、金丝滇红
滇红金丝是云南极品滇红茶，俗称金丝疙瘩也叫小金螺，代表云南红茶（滇红）最高工艺水准。其外形金毫披露，汤色红艳明亮、香高韵长，鲜爽回甘。
3、滇红金针
滇红金针是滇红茶中的一个较新品种，采用传统工艺精制而成。云南茶人在大宗滇红工夫茶工艺的基础上引入理条机械及其技术，从而创制了机制滇红金针名优红茶，滇红金针的选料颇为讲究，极品滇红金针通常以一芽鲜叶为原料，较低档次的滇红金针通常也以一芽一叶为原料。
滇红金针的特征：芽尖茶色金黄鲜明，干茶麦芽糖香味浓郁持久，色、香、味俱佳，冲泡后汤色红黄透亮，麦芽糖香味四溢，喝后口中甜滑持久，滇红金针香高味醇，滋味浓强，属滇红中的上品。
4、野生红茶
野生红茶外形乌黑油润有光泽，干茶香气怡人且自然。汤色红橙金黄，干净剔透，茶汤表面似覆盖一层油光。滋味醇厚饱满无涩感、香气持久悠长。出汤迅速、回甘生津持久。叶底油润光泽，耐泡度好，连续冲泡10次以上，香气依然芬芳，甜醇之感萦绕充溢口腔。独特的山野之气、杯底留香的气韵、回甘生津的持久。野生红茶内含营养物质丰富，所含儿茶素、茶黄素、茶红素等多种对人体有益的成分。
5、普洱晒红
晒红相较于传统红茶。发酵程度要低，大约70%-80%。制茶的最后一步——干燥是用太阳晒干，较大的保留了茶叶的活性。普洱晒红干茶条索紧结，颜色深褐，身骨重实，茶毫显露。汤色红亮，既有普洱茶的醇厚，又减弱了普洱茶的苦与涩，富含阳光的味道。茶底鲜活，非常耐泡。在保质期限上，滇红的保质期与红茶相同，一般2-3年，而晒红只要存放得宜，时间越长，汤色越红亮，口感越甘醇。
6、紫鹃红茶
紫娟红茶以“紫娟”茶树一芽二叶鲜叶为原料，采用特殊工艺加工而成，干茶色泽紫黑色，产品富含茶黄素、茶红素和花青素等天然成分，具有香型高雅，汤色清澈红亮，金圈持壁，口感清爽，舌底生津，回味无穷，叶底红褐光亮的品质。
云南野生红茶分布地
云南红茶的品种有滇红工夫、金丝滇红、滇红金针、野生红茶、普洱晒红、紫鹃红茶等，其主产区位于滇西南澜沧江以西，怒江以东的高山峡谷区，包括凤庆、勐海、临沧、双江等县，同时，云南红茶具有香气浓烈，滋味浑厚，回甘快的显著特征。
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