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茶到福到野生红茶

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 09:22 点击56次
陆羽
茶学博士

专注各种茶知识、养生、茶艺茶道等茶文化20余年...

禅茶野生红茶

九莲堂是一家集种植、研制福州传统手工碳焙茉莉花茶窨花工艺,传承并推广旗下九莲茉莉、茉莉福茶、茉莉喜茶、茉莉寿茶、茉莉禅茶、茉莉红茶、茉莉传奇系列世界十大名茶、世界最重要的农业非遗文化。隶属辉日集团旗下全资子公司,老字号品牌。九莲堂茉莉花茶基地位于福州后花园北峰高山上,海拔550多米高毗邻福州鼓岭,历史上称东岭。

好茶不言野生红茶

产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地

简介: 福建德化遇见好茶具有限公司成立于2018-07-26,法定代表人为魏娇凤

每天介绍一款茶野生红茶

野生红茶的茶底特点主要表现在以下几个方面:

香气:野生红茶的香气沉稳持久,即使泡到几十泡后,仍能保持古树茶的香气。其香气独特,带有淡淡的花果香及甜香。

口感:野生红茶的口感丰富,滋味醇厚饱满,山野之气强烈。其出汤迅速、经久耐泡、唇齿生香、回甘生津持久且明显、杯底留香、喉咙舒适度好。

叶底:野生红茶的叶底条索叶脉清晰,叶片大且较不一致,叶边齿呈不规律状,舒展性好,有弹性,柔韧性好,光泽油亮。

化学成分:经过检测,野生红茶的鲜叶生化成分含量较高,包括茶多酚、氨基酸、咖啡碱等成分。其中,茶多酚含量略低于栽培茶,但大理茶素含量较高,具有抗氧化作用。

品质特点:野生红茶总体品质优良,色泽乌润,汤色橙黄或橙红,比传统滇红的汤色偏浅。由于生长环境原始且树龄大,具有古树韵和原始野韵的特点。

晚香高山野生红茶

 红玉红茶产自台湾省南投县的日月潭,又称为日月潭红茶。日月潭红茶是一种全发酵茶,以汤色红艳清澈,香气醇和,滋味浓厚而著称,属于台湾顶级红茶品种,以台茶18号种茶树的鲜叶为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制成。

 

 日月潭红茶的主要产地位于台湾省南投县埔里镇鱼池乡一带,距今已有一百多年的生产历史,最早采摘中小叶制造,现今一般用大叶种原料,采摘一芽二三叶制作,品质更优,甜香浓郁,茶味浓醇。

 

高山云雾茶福建红茶

高山云雾有机红茶是高档红茶。

这款高山云雾有机红茶产地位于海拔三千米的福建省武夷山区。如此高的海拔造就了高山云雾有机红茶较高的品质。同时武夷山区的富硒土壤种植的有机红茶当中含有多种微量元素。经检验高山云雾有机红茶中的花青素含量高达0.3%。

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