信阳红茶缺点
信阳红茶和信阳毛尖都是信阳茶，茶青采自同一地区同一树种。不同点在于制作工艺，一个是红茶一个是绿茶，绿茶不发酵，红茶经过“渥红”，是全发酵茶。口感香气完全不同。
信阳红茶分布图
2019年世界红茶产品质量评比榜单中，商城县其鹏名茶厂选送的“其鹏牌信阳红茶”喜获最高奖项“大金奖”。
它的形状：条索紧细、金毫显露，茶色：乌棕色，茶香：甜香持久，茶味：醇厚甘爽，最宜茶具：白瓷盖碗，沏泡方法：水温90C左右，冲泡1~3分钟，口感极佳，具有养颜和养胃之功效。
信阳红茶的标准
信阳红茶属于档次比较高的茶叶，是河南省的名茶，属于工夫红茶的一种，口感清新甘甜，圆润爽滑，经分级、萎凋、揉捻、发酵、烘焙等工艺制成，根据品质不同可以分为金芽、特级、一级、二级、三级共五个等级。
信阳红茶是河南名茶，属于工夫红茶中的后起之秀，是一种档次较高的红茶品种，与信阳毛尖一脉相承，原料以嫩芽为主，经分级、萎凋、揉捻、发酵、烘焙等工艺制作而成，口感清新甘甜，圆润爽滑。
信阳红茶是哪里茶
是红茶，以下几家是信阳红较为正宗的品牌。
1、韵潭茶叶
韵潭茶叶成立于2001年，是一家集信阳毛尖和信阳红红茶的种植、加工、销售、于一体的茶叶品牌。韵潭茶叶拥有信阳市韵潭茶叶基地，生产基地300多亩，生产基地位于信阳毛尖驰名产地白龙潭。韵潭茶叶做茶10多年，坚持做高山信阳毛尖、真信阳毛尖、好喝的信阳毛尖，深受广大茶客的喜爱，在这里你不用懂茶就能够轻松买到正宗、性价比又高的信阳毛尖新茶，而且价格合理。
2、蓝天信阳毛尖
蓝天信阳毛尖始创于2003年，是一家集绿茶、红茶、青茶、黄茶、黑茶、白茶六大茶类精选、加工、销售、科研、茶文化传播于一体的渣旦国内知名茶企，销量和口碑也比较不错。
3、文新信阳毛尖
文新信阳毛尖集信阳毛尖和文新信阳红红茶的种植、加工、销售、科研、茶文化于一体，文新牌系列产品是受世界知识产权保护的原产地产品，先后荣获“中国驰名商标”、“中国名牌农产品”等荣誉。
4、卢氏信阳毛尖
卢氏信阳毛尖占地200亩，是一家集茶园种植、鲜叶收购、初制加工、精制加工、出口包装为一体的民营企业。公司先后被评为河南省农业产业化重点龙头企业、河南省诚信民营企业、信阳市重点工业企业等。
信阳红茶特级试喝
1、备具清洗，准备一只白瓷盖碗，将水烧开后冲洗，去除碗中的灰尘、杂质；2、投入干茶，在碗底放入5克信阳红茶，之后注入热水洗茶，浸泡10秒后将茶水倒掉；
3、开始冲泡，洗茶后再次倒入热水，并盖住碗盖，用手拿起整个盖碗逆时针缓缓摇晃
信阳红茶哪种最好
信阳红更好一些，原因有以下几点，一是信阳红的原料是信阳毛尖，而信阳毛尖是全国十大名茶之首，所以从原料上讲信阳红已占领先一步了。
二是从香味上看，信阳红的香味更浓郁。信阳红产自海拔2000多米的高山，独特的地理环境造就了它更浓郁的香气。
三是从口感上看，信阳红回味甘甜，而祁门红则较为苦涩。因此，信阳红比祁门红茶好。
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