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万紫千红野生红茶

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 07:37 点击54次

万紫千红牌红茶

红”的词语:

满堂红 满江红 开门红 一串红 映山红 一捻红 雪里红 豇豆红 一品红 十二红 ,

月月红 何家红 鹤顶红 一丈红 百叶红 状元红 雁来红 七夕红 顾正红 斗雪红 。

祝顶红 半丈红 照殿红 鹤翎红 珍珠红 周家红 富贵红 方家红 百日红 宫锦红。

万紫千红高山红茶高端

红茶是全发酵茶,是用适宜的茶树新牙叶为原料经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。

红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名,红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征,红茶的主要产地在中国、斯里兰卡、印度、印度尼西亚及肯尼亚地区,而祁门红茶是我国最为著名的红茶之一。

一般来说红茶的保质期并不长,一般在1年左右,第二次采摘和在秋季采摘的红茶则保质期在1-2年,而对于有的红茶来说,保质期则会比较长,一般在2年左右。

滇红野生红茶简介

1、原料不同,

野生滇红茶原料是300年以上野生古树原料加工而称的;普通滇红茶是采用台地茶为原料加工而成,树龄都是在几年或是十几年左右的。

2、外形不同,

野生滇红茶,条索乌黑油润,无绒毛或少绒毛,条索为条状,状实饱满,质感明显;普通滇红茶叶身单薄,条索是卷缩状的,比较细长,绒毛多。

3、香气不同,

野生滇红茶因为树龄比较大,扎根深,吸收的矿物质丰富,香气很充分,悠长,持久,香气独特;普通滇红茶香气飘,持续时间比较短。

4、口感韵味不同,

野生古树滇红茶口感丰富,滋味醇厚饱满,山野之气强烈,汤色非常透亮有光泽,香味浓厚持久,很容易挂杯,有一股浓浓蜜香味,回甘生津特别明显、经久耐泡、喉咙舒适度好。普通滇红口感单薄(水味重),一般会有少许酸味,回甘生津较短或者不明显,茶味较淡,不怎么耐泡。

 

千年野生红茶图片

郭沫若黑龙潭咏山茶诗;茶花一树早桃红,百朵彤云啸傲中。;惊破唐梅睁眠倦,陪衬宋柏倍姿雄。;笔者试着做个白话翻译:;(黑龙潭的)这棵茶花盛于桃花的红艳,它像朵朵红云般傲立在花海中。已经开过花休息的唐梅(唐代梅花)被它惊醒,青翠的宋柏(宋代的柏树)陪衬着它,更显得英姿婀娜。; ;注:这首诗是郭沫若在黑龙潭观赏古茶树“一品红”而做的。罗养儒《纪我所知集》(又名《云南掌故》)卷九第309页《谈谈云南之茶花》一文中这样评价黑龙潭的一品红:“亦树大花蕃,根干粗至手之四围,种则为一品红,实名贵品物。”滇中多古茶花树,数百年、千年者甚多。且多红茶花,如著名的古树一品红、红玛瑙茶、红宝珠、珍珠红、千叶红等等。故诗人们对滇中红茶花深深喜爱,寄情于山茶,留下许多佳作。杨慎《滇南月令词》首句即写云南山茶:“正月滇南春色早,山茶树树齐开了,艳李夭桃都压倒,妆点好,园林处处红云岛。”明代和尚担当咏山茶花:“冷艳争春喜灿然,山茶按谱甲于滇。树头万朵齐吞火,残雪烧红半个天。”

滇红野生红茶多少钱

滇红属于大叶种红茶,我个人还是挺喜欢的。价钱便宜的几十,贵的上不封顶。简单一下个人选购经验。

香:感觉滇红的香气确实比不上祁门红,或者福建红茶的香气。但是也要本身的红茶味。

味:说简单点就是,入口微苦,但是能迅速转甜的为佳,入口的苦越淡越好,转化后的甜越持久这个茶越好。

形:大叶种茶嘛,样子就不要追求特别匀称漂亮啥的了,好喝就行。

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