福建红茶正山小种红茶
正山小种，又称拉普山小种，属红茶类，与人工小种合称为小种红茶。首创于福建省崇安县（1989崇安撤县设市，更名为武夷山市）桐木地区。是世界上最早的红茶，亦称红茶鼻祖，至今已经有400多年的历史，由福建武夷山深处当地茶农于明朝中后期机缘之下创制而成。后来在正山小种的基础上发展了工夫红茶。历史上该茶以星村为集散地，故又称星村小种。
鸦片战争后，帝国主义入侵，国内外茶叶市场竞争激烈，出现正山茶与外山茶之争，正山含有正统之意，因此得名。茶叶是用松针或松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因，茶叶呈灰黑色，但茶汤为深琥珀色。正山小种产地在福建省武夷山市，受原产地保护。
福建武夷红茶正山小种价格
有些人也把选择一款好茶想的太复杂了。实际上作为流通商品，很多地方都有不错的正山小种红茶，价格也不贵。
武夷山红茶正山小叶种红茶
云南红茶以滇红茶最为出名，出产于云南省南部的临沧、保山地区和西双版纳傣族自治州，这里被科学家称为“生物优生地带”。滇红茶最好的产地在云南临沧凤庆县境内。那里的滇红茶是云南红茶里面最高工艺水准。小叶种红茶在云南并不多见，我国小叶种红茶的主要产区在福建省武夷山地区，主要品种为：正山小种红茶。
福建武夷山袋装正山小种红茶
武夷红茶属全发酵茶，具有独特韵味、花果香味或桂圆干香味。由于桐木关终年云雾缭绕，雨量充沛，气候温润。一般来说，武夷山红茶保质期在18个月，具体看买的是什么品种的红茶。
金骏眉：一般来说金骏眉红茶的保质期并不长，一般在1年左右，第二次采摘和在秋季采摘的金骏眉红茶则保质期在1-2年。此之外，包装不同也会造成金骏眉红茶的保质期不同：如散装的金骏眉红茶保质期会在18个月；袋装的则在24个月；罐装或用铝箔纸包装则可达到三年左右。
正山小种：正山小种的保质期在2年左右，如果是秋天的正山小种红茶，保质期还会更长一些。如果正山小种红茶是散装的，保质期则在1年半左右，袋装的正山小种保质期也会更长。
武夷红茶和正山小种红茶区别
红茶与正山小种都有哪些区别了。 口感上的区别和制作工艺上的区别，具体是：祁门红茶有着独特的口感，茶叶是乌黑灰亮的给人很好的视觉体验。而泡出来的祁门红茶更是有着好像红宝石那样的光亮和颜色，让人看了都舍不得喝只想静静观赏。祁门红茶中有着淡淡的奶香，蜜糖香以及兰花香，
正山小种是属于红茶，也是红茶中的佼佼者。它的茶叶颜色乌润，形状非常肥实似条索状，不过茶汤的颜色就没有祁门红茶那么鲜艳，但在味道上丝毫不逊色于祁门红茶。正山小种的茶水颜色有着褐色和金黄，有桂圆香味和松烟香，这种味道可能更受男士喜爱。
祁门红茶的制作工艺还是非常精细的，经过很多道复杂的工序和功夫制作而成。主要分为采摘，初制和精制三个最重要的过程制作而成。正山小种制作工艺：茶青一萎凋一揉捻一发酵一过红锅一复揉一熏一复火一毛茶
福建武夷山正山小种红茶丹心可鉴
2. 浓香型铁观音特点：蜻蜓头加青蛙腿，香气高雅韵味浓，滋味醇厚回甘快，汤色金黄叶底软。
3. 铁观音是乌龙茶的极品，其品质特征是：茶条郑曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似晴蜓头，螺旋体，青蛙腿。冲泡后汤色多黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有“音韵”。茶音高而持久，可谓“七泡有余香”。
4. 出产的“铁观音”以其品质优良，味道香醇，被誉为中国茶中的精品。
5. 铁观音被誉为“绿叶红镶边，七泡有余香”。
6. 好的铁观音滋味醇厚，喝过之后回甘持久。
7. 在南方的话，以铁观音为主，以毛尖为辅。
8. 饮铁观音可以预防老年性白内障。
9. 安溪奇茗铁观音，敬饮一杯情意深；心性修身养俭德，侨乡茶地结良缘。乌龙品色比优美，珍贵名种齐振兴；莫忘传经植艺者，神香禅味留人间。
10. 七泡余香铁观音，婷袅佳人扶古琴；茗阳亭内八方客，千年古韵沁人心。
11. 安溪芳茗铁观音，益寿延年六根清。新选名茶黄金桂，堪称妙药保丹心。久服千朝姿容美，能疗百病体态轻。茶叶奇功说不尽，闽南风味故人亲。
12. 铁色皱皮带志霜，含英咀美入诗肠。舌根未得天真味，鼻观先闻圣妙香。
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