武夷山水蜜桃红茶
制作主料： 桃子 3个 水 800ml
制作辅料： 糖 适量 红茶 8g
做法
1. 桃子去核切片。
2. 取600ml水煮沸后，投入桃片，转中小火熬制10分钟，期间不时用勺子挤压桃片,随即静置30分钟至凉。
3. 煮桃片的同时，取沸水200ml泡红茶，放凉。
4. 用滤网将桃汁滤去渣滓，将红茶倒入，依口味加糖调味
武夷山野生红茶简介
武夷山红茶，发源地为桐木关的小种，市场售价很高，价格有被人为抬高的趋势。正常武夷山的小种以常规的小赤干大赤干，还有高山茶，野茶等等，价位在200-500之间不等。
武夷山野生红茶蜜桃香
1、金骏眉
武夷红茶，正山小种的分支，是采摘武夷山生态小种新鲜茶芽为原料，经特定工艺制成。
金骏眉是难得的茶中珍品，其外形特点细小紧细，金、黄、黑三色相间，伴有少量茶毫，其汤色呈金黄，蜜香馥郁且鲜活甘爽，喉韵悠长。
2、大红袍
四大名枞之一。到过九龙窠的筒子们会注意到，大红袍母树其实是6棵树。而后进行无性系以及拼配等，但不变的是品质与工艺。
所以特征也是富于变化的，香气馥郁且细腻优雅，显岩韵，滋味浓醇。我们常常说“活甘清香”，其实是品质要求由好到一般的降序排列，最高的境界就是“活”，也就是茶汤入口富于变化。这么来看，大红袍这个集合体真是先天的优势啊！
3、铁罗汉
原产于慧苑鬼洞的铁罗汉，也是四大名枞之一。茶如其名，品性沉稳刚健，香气为浓郁的桂花香气，滋味醇厚回甘，带有明显的岩韵。
4、水金龟
原产于牛栏坑半崖（就是你们各种痴迷的牛栏坑）。和铁罗汉正相反，水金龟的特点是“名不副实”，听起来是白须苍苍的老爷爷，实际上却是小清新一枚，细腻优雅，香气之中带有清细幽远的腊梅花香气。
5、白鸡冠
白鸡冠是白化种，而且和安吉的白叶1号不同，人家是白上半个月就变绿了，他是一白到底的。
去茶园，一片绿油油之中突然嫩黄一片的是它，喝岩茶，叶底鹅黄色的也是它。若论起滋味呢，白鸡冠滋味细腻柔和， 香气之中带有玉米的甜香，清新温暖。
6、武夷水仙
现在武夷山的两大当家品种之一，但实际却是个“外来户”，原产于建阳水吉的大湖。特点是条索粗壮，香气馥郁清长，具独特兰花香，滋味浓厚，甘滑清爽，常被喻为“醇不过水仙”，是武夷岩茶味醇的小典范。
7、武夷肉桂
另一大当家品种，武夷山就是它的老家，原产于三花峰。
肉桂的特点是袖珍精干，条索紧结壮实，香气浓郁持久、辛锐，以桂皮香气为主、带有蜜桃或乳香，这里面有产地工艺等原因，还有一大原因就是采制时间。随着肉桂采制时间的推移，茶青成熟度变高，肉桂的香气由乳香变为蜜桃香再变为桂皮香。和水仙对应，武夷山说“香不过肉桂”，它就是高香的旗帜了。
武夷山野生红茶有哪些
1、叶茶
传统红碎茶的一种花色，条索紧结匀齐，色泽乌润，内质香气芬芳，汤色红亮，滋味醇厚，叶底红亮多嫩茎；
2、碎茶
外形颗粒重实匀齐，色泽乌润或泛棕，内质香气馥郁，汤色红艳，滋味浓强鲜爽，叶底红匀；
3、片茶
外形全部为木耳形的屑片或皱折角片，色泽乌褐，内质香气尚纯，汤色尚红，滋味尚浓略涩，叶底红匀；
4、末茶
外形全部为砂粒状末，色泽乌黑或灰褐，内质汤色深暗，香低味粗涩，叶底暗红。采用的原料为保护区内的菜茶。
5、菜茶
是武夷山最早的品种之一。其树丛很矮小，枝干较细。是靠种子播种的有性繁育之品种。花盛籽多，可供播种。
本文《武夷山野生蜜桃红茶图片》链接:https://www.tea-bar.com.cn/hongchawenhua-164866.html
