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罗汉坑野生红茶

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 06:47 点击55次
陆羽
茶学博士

专注各种茶知识、养生、茶艺茶道等茶文化20余年...

罗坑野生古树红茶

你好,罗坑的热产有罗坑雪岩红茶、罗坑野生冬菇、罗坑黑木耳、罗坑鸡等;

罗坑野生冬菇: 盛产于韶关市曲江区罗坑镇的高山密林中,无污染,肉质特别细嫩香脆,其营养是一般冬菇的五倍,实乃菇中最好的保健品;

罗坑黑木耳:产自曲江罗坑镇高山密林中,有清洁肠胃、排除体内结石、调理妇女经期之功效。可用于打边炉、做凉拌、炒肉类、煮甜汤等;

和尚岗野生红茶

大红袍属于武夷山岩茶中的大红袍。大红袍属“叶红镶边”半发酵茶。其条形壮结、 匀整,色泽深褐鲜润,冲泡后茶汤呈深橙黄色,清澈艳丽;叶底软亮,叶缘朱红 ,叶心淡绿带黄;兼有红茶的甘醇、绿茶的清香。其最突出的特点是它独处岩骨花香之胜地,品饮时有妙不可言的“岩韵”。关于“大红袍”的来历,还有一段动人的传说呢,传说天心寺和尚用九龙窠岩壁上的茶树芽叶制成的茶叶治好了一位皇官的疾病,这位皇官将身上穿的红袍盖在茶树上以表感谢之情,红袍将茶树染红了,“大红袍”茶名由此而来。“大红袍”茶树现经武夷山市茶叶研究所的试验,采取无性繁殖的技术已获成功,经繁育种植,已能批量生产。扩展资料武夷大红袍质量好坏鉴别方法:湿看识内质湿看,就是泡茶或沏茶。

1.嗅香气:茶叶冲泡后,立即倾出茶汤,将茶杯连叶底一起,送入鼻端进行嗅香。凡闻之茶香清高纯正,使人不心旷神怡之感者,就可算得上为好茶。

2.看汤色:凡属上乘的茶品,汤色明亮有光却是一致的。

3.尝滋味:在看汤色后立即进行,尝茶汤滋味时,必须使茶汤在舌头上循环滚动,这样才能正确而全面的辩别茶汤滋味。

4.评叶底:评判茶叶经冲泡去汤后留下的叶底,看其老嫩、整碎、色泽、匀杂、软硬等情况以确定质量的优次,同时还应注意有无其他掺杂。

野生红茶介绍篇

野红茶属于中国传统红茶茶叶的一种,产自中国福建省。野红茶是经过蜂蜜香味特产而闻名的。野红茶叶的外形条索紧结,色泽乌润,滋味醇厚,香气怡人,叶底细嫩匀整。其具有独特的风味和香气,受到茶叶爱好者的喜爱。野红茶茶树生长在自然环境中,树龄长、树势强健,这也使得野红茶具有更加独特的口感和品质。总的来说,野红茶是一种优质的中国红茶,值得尝试品鉴。

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