云南野生古树晒红茶怎么冲泡
古树红茶的优点是它具有浓郁的香气和独特的口感,带有深厚的陈香和果香。它采用古老的树木制作,富含丰富的营养物质,如多酚和维生素。此外,古树红茶还具有抗氧化和抗炎作用,有助于提高免疫力和促进消化。然而,古树红茶的缺点是价格较高,因为它的生产过程较为复杂且时间较长。此外,由于古树红茶的产量有限,供应也相对稀缺。
云南野生古树红茶的功效与作用
如下:
干茶条索紧实,色泽乌黑油润,冲泡后汤色红橙或金黄,滋味浓强鲜爽,具有古树茶所特有的山野气韵。
香气鲜纯清高,有浓郁的蜜果香,口感滋味浓强鲜爽,生津迅速。
茶味更加浓醇厚重,除明显的花果蜜香之外,同时具有蜜糖般的甜味,回甘久久。
连续冲泡10道以上,香气依旧芳馥,甜醇之感萦绕充溢口腔。
怎么泡云南古树红茶喝好喝
准备5g古树红茶,倒入90℃沸水,前六泡无需加盖焖泡,可以直接出汤饮用,第7~14泡的冲泡时间为10~20秒,之后每一泡的冲泡时间依次递增。
云南野生老树红茶冲泡方法
云南古树红茶是选用云南省南部与西南部的临沧凤庆、保山、西双版纳、德宏等地的三百年以上野生乔木古茶树鲜叶为原料,引入工夫红茶工艺(萎凋、揉捻、发酵、干燥)精心研制而成的一款独具特色的红茶。云南古树红茶外形条索肥壮、厚实,色泽金黄。冲泡之后,香气鲜纯清高,有浓郁的蜜果香。汤色红橙金黄,清澈明亮;滋味鲜醇爽口,齿颊留香,回甘无穷。叶底芽头嫩肥、完整,可连续冲泡10次以上,香气依然芬芳,甜醇之感萦绕充溢口腔,让人心旷神怡。
云南古树红茶甘温,饮用可使人身心健康。红茶含有丰富的蛋白质,能够生热暖腹,增强人体抗寒能力。同时还能降血糖、降血压、降血脂、防治心肌梗塞等心血管疾病。经常饮用古树红茶还可以有效预防辐射,滋养皮肤,从而起到美容养颜的功效。古树红茶还能够提神消疲、健胃消食、利尿、消炎杀菌等功效。
纯野生古树红茶怎么冲泡
1. 古树红茶的水温应该是90℃左右。
2. 这是因为古树红茶属于发酵程度较高的红茶,水温过高会破坏茶叶中的有效成分,影响茶叶的口感和香气。
而水温过低则无法充分提取茶叶中的香气和味道。
3. 古树红茶的水温在90℃左右可以使茶叶充分展现其独特的香气和口感,同时不会破坏茶叶中的有效成分。
如果喜欢茶汤更浓郁的口感,可以稍微提高水温;如果喜欢茶汤更柔和的口感,可以稍微降低水温。
野生古树晒红茶正确泡法
1.先倒入热开水将茶壶(容量250毫升)及茶杯温热,再放入古树红茶;
2.待水开始沸腾之后,稍微冷却至水温90~93度左右,再冲泡(水温不宜太高);
3.盖上壶盖,不超过5秒,前1~6泡,无需闷,直接出汤,即可饮用;
4.第7~14泡,泡冲泡时间为10~20秒,以后每次冲泡时间递增(依个人口味浓淡而定)。
5.连续冲泡10道以上,香气依旧芬芳,樟香和果香水乳交融,相得益彰,令人回味无穷。
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