红茶古树图片
红茶属于滇红的一种，即茶叶原料采自古茶树，经由工夫红茶的制法，精制而成的优质滇红。
与一般的滇红原料主要来自台地茶不同的是，古树红茶采用的原料多是两三百年以上的古茶树。
古树红茶正山小种
首先来说说菜茶：
菜茶是最制作小种红茶最古老的品种，其实菜茶的意思，本就不是一个茶树的品种，而是一个品种族群的名字。太多品种夹杂其中，所以统称菜茶。
菜茶制作而成的小种红茶，品质是最为稳定的。从口感上面区分，菜茶的口感更加中和，多以幽香为主，香型多以花蜜混合香型。
再说说大白茶：
大白茶多产自于政和产区，本来这茶是拿来制作白茶的，后来小种红茶市场火爆，于是茶农们纷纷改制红茶，这个茶的特点，就是比较粗壮，而且以前的揉捻工艺下，外形是比较耿直的。但是现在也跟着市场走了。
从口感上面来说，大白茶的口感偏向于清冽，有淡淡的花草香。
再说说福云6号茶：
福云6号产地极多，松溪，政和，寿宁，广西等地，都是这茶的大产区。大家看到市场上那些金黄居多的金骏眉，都是这个茶做的。这个茶有个特点，毫毛极多，成茶之后呈黄色。所以制作而成的小种，多是还有带点金毫的。
现在工艺有时多了一道吹风的工艺，所以一些福云6号小种干茶会呈黄灰色，这个比较好辨认。
从口感上面来说，福云6号茶的口感更加饱满，但是由于产地不甚佳的原因，汤水都比较薄弱。香型多以地瓜香或者偏蜜香为主。
最后说说品种茶：
品种茶其实是一个大的家族的统称，目前市面上常见的品种茶小种有黄观音，梅占，金观音，奇兰，黄金桂，黄旦，等等，甚至有用龙井，铁观音等其他名茶树种来制作的，让人目不暇接，难以区分。
但是这些茶都普遍有个特点，就是条形都普遍更粗，更不会那么耿直。香型多偏花香为主，香气较为高锐，但是茶汤普遍也偏薄弱。
古树红茶属于小叶种吗
市场上出售的古树红茶没有太明确的分类，但古树红茶有没有经过深加工的散茶，也有经过深加工的古树红茶饼，这是最常见的两个不同品种，除此以外还有出产在雨林地区的雨林古树红茶，他也是古树红茶家族的重要成员。
古树红茶什么古树最好
祁门红茶和古树红茶都是中国传统名茶，各自有其独特的风味和特点。祁门红茶以其香气高扬、滋味鲜爽而闻名，口感浓厚，回甘持久，适合喜欢浓郁口感的人群。
古树红茶则以其回甘悠长、香气独特而著称，口感绵软顺滑，适合喜欢清新柔和口感的人群。因此，要选择哪个好，还是要根据个人口味和喜好来决定。如果喜欢浓烈口感，可以选择祁门红茶；如果喜欢清新柔和口感，可以选择古树红茶。无论选择哪种，都是一种对中国传统名茶的品味和尊重。
野生古树红茶与正山小种
古树红茶好，外形肥硕比较油润，色泽铁青带褐色，因味宋岩熏制的原因，茶叶还带有灰黑色，冲泡后茶汤红艳，色泽明亮，还有着非常浓烈的香味，味道醇厚。
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