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天一阁野生红茶

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 04:46 点击78次
陆羽
茶学博士

专注各种茶知识、养生、茶艺茶道等茶文化20余年...

天赐御品野生红茶

应该是红茶吧,现在好多茶都有和红茶拼配的茶。这个季节也确实适合喝红茶。 我前几天在我家附近的一树茶源,喝过一次正山小种,感觉味道不错。

一脉相承野生红茶

红茶——红茶味道浓郁,颜色饱满。

正因为如此,可以选择一种口味、颜色稍微强烈的蜂蜜,一般来说蜂蜜的味道不可能超过茶的味道。味道浓重五倍子、鹅掌柴和热茶一起喝,红茶浓郁的味道可以遮盖我不喜欢的青腥味儿,味道还更丰富一些;还可以试试枣花蜜,枣花蜜和红茶搭配,颜色一脉相承,不会改变茶汤的颜色。

喜欢重口味的话,试一试荞麦蜂蜜,荞麦蜜的抗氧化剂含量高,配合含有多种有益成分的茶,有双重保健功效。

绿茶——绿茶味道温和,茶汤清亮。

防止压倒茶味,这种茶最好搭配的蜂蜜也应该是味道温和的。一种选择是洋槐蜜,甜,颜色清淡,而且洋槐蜂蜜普遍,容易购买。如果想要一些独特的味道,试试来自水果花的蜂蜜,能给茶带来一些水果的香味,不过这种蜂蜜很难找到,但值得一试。

从颜色上来说,绿茶不适合和枣花蜜一起喝,枣花蜜中含有相对多的铁离子,铁离子会与绿茶中的鞣酸反应生成鞣酸铁,随着络合反应的发生,茶汤由黄绿色变成红褐色,在正常饮用量下不影响健康。

乌龙茶——介于不发酵的绿茶和全发酵的红茶之间,在所有的茶中,乌龙茶的味道最复杂。

由于这个原因,应该把它们和最温和的蜂蜜搭配在一起,我推荐洋槐蜜、龙眼蜜、荔枝蜜或者也可以用些百花蜜,温和的花蜜会给茶带来淡淡的花香气息。

纯天然高山野生红茶

是有机茶。

高山红是红茶中的新贵茶品,以铁观音茶树的嫩芽为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。大田高山红也是全发酵的茶叶,在发酵的过程中,铁观音茶叶的茶鞣质经氧化而生成鞣质红,不仅使茶叶色泽乌黑,水色叶底红亮,并且使茶叶的香气和滋味也发生了微妙变化,具有独特的香气和醇厚滋味。

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