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臻野生红茶

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 04:17 点击57次
陆羽
茶学博士

专注各种茶知识、养生、茶艺茶道等茶文化20余年...

上海臻品野生红茶

1\香港甜品,革新经典。

从创始人甜姨数十年秘法,到创意革新;从精选上乘食材,到细致酿造;从几十余道工艺,到上百个细节严格把控;从数千平米核心中央厨房,到每日及时配送至餐厅,确保100%新鲜、100%原味、100%地道……无论生磨核桃露、生磨芝麻糊的传统风味,还是杨枝甘露、白雪黑珍珠、榴莲忘返等香港经典甜品,抑或是芒果肠粉、小丸爽、芦荟爽、芒椰雪蛤爽的Q感、水果与时尚气质……无一不是极致的杰作。

2\臻品咖啡,献给懂咖啡的你。

从100%上选高海拔地区阿拉比加咖啡豆、到全球唯一保证咖啡因含量不超过1.5%、再到传承世界第一台自动Espresso咖啡机发明者的独到匠心……品甜工坊以一贯的极致追求,携手享誉世界百年的illy咖啡,现磨手工特调臻品咖啡——无论Espresso、摩卡,还是拿铁、卡布其诺等世界经典咖啡,其浓郁、香醇、深沉、平稳的风味,值得为懂咖啡的你尽情鉴赏。

3\英国红茶,芬芳300年。

从严格精选100%世界级原叶茶、TGFOP等级甚至茶中极品的初摘茶;到以品甜工坊黄金冲泡法则精控茶叶克数、水温和冲泡时间、甚至冲泡的高度……再到呈现于您眼前的臻品骨瓷器皿,无论茶杯、茶壶、滤勺、温壶器,无一不充满精美的质感和细节。如此匠心独具,方能重现大吉岭、阿萨姆或是乌巴作为“世界四大红茶”的经典口味,以及成就花草茶、经典蛋糕、手工饼干等茶点的精致芬芳。以极致风味,再现经典。

4\如此生活,才美好

踏入品甜工坊精致时尚的餐厅,在紧靠落地玻璃的沙发上坐下来,映衬着利落的圆桌皮椅和质朴无华的原竹木空间,在弥漫音乐和咖啡浓香、甜品芬芳和悠远茶韵的轻松氛围中,享受 甜品、红茶、咖啡的盛宴,享受下午茶的悠闲。沉浸一人一茶、一书一下午的私人世界;或是你我两心相悦、三五好友相谈甚欢,闲聊人生、时光舒缓……这是小资生活的所在。或围着一桌芬芳的食物,成为一家人欢享天伦的乐园,成为商务白领的优雅会客厅……不同的人相聚在此,演绎无限精彩故事……这是紧张都市生活中一处休憩和交流的驿站,这是繁忙城市里一种轻松而优雅的生活方式。生活如此,才美好。

5\舌尖上的小资

从卡布其诺的浪漫意大利到皇家伯爵红茶的绅士英格兰,与其说是一场地理旅行,不如说是一次精神的空间逃逸;从米兰?昆德拉的欧洲咖啡到张小娴的香港甜品,与其说是一次跨越国界的人文阅读,不如说是一次灵魂的跨国游走……这是精神动物们的游戏规则,这是小资情调赋予世界的别样内涵。这也是品甜工坊的故事。

果香野生红茶

花香小种是红茶。

花香小种红茶:金、银骏眉和赤甘经萎凋、发酵和烘焙的工艺把握,加工成的是具有蜜糖香的小种红茶,形成了消费者更易接受的花香、果香、蜜香等。外形更加细小紧致,多以花果蜜糖香为特色,汤色金黄、橙黄等琥珀色,入口清甜而汤里透显花香幽雅,杯底花果蜜糖香显,持久耐泡。

虽制作工艺源自正山小种工艺,但此花香正山小种,更近是小赤甘的特色,工艺省却了传统正山小种制作过程中重要的烟熏工序。

醉武夷野生红茶

武夷山野生红茶的香气,主要产生于红茶的加工过程,特别是发酵过程,发酵时,香气成分的形成是由于空气中的氧气和茶叶中的酶及其基质间的反应所引起的。

茶叶中含有700余种的芳香物质,通过复杂的制作工艺,能够激发出不同的香气,比如花香、果香、蜜香等等。

因武夷山野生红茶是全发酵茶,其香气成分的形成和转化较其他茶类更加充分,香气成分和含量也比其他茶类高。

最好的野生红茶

1、俊礼

正山小种 茶叶红茶特级新茶武夷山功夫红茶高山野茶浓香型罐装茶叶礼盒。

2、京东京造

高山金骏眉250g*2罐装蜜香型 。

3、安纯

正山小种 红茶 茶叶2021新茶高山野茶特级。

4、修哲

无农残茶叶 台湾高山茶红水乌龙。

5、正山堂

高山野枞武夷山正山小种红茶特级。

6、新安源仴茶

(WOCHA)茶叶明前春茶。

7、闽景印象

金骏眉红茶特级金俊眉。

8、高山桐木关

新茶大份量500g 金骏眉茶叶 武夷高山桐木关蜜香金骏眉浓香型。

9、桐木人家

武夷红茶茶叶浓香型特级正宗桐木关高山蜜香金骏眉。

10、正山堂

正山小种野茶 红茶 武夷山桐木关高山特级红茶。

纯手工野生红茶

   野生红茶,也叫野生古树红茶,属滇红茶,是选用思茅,临沧、西双版纳,德宏等地的三百年以上野生乔木古茶树鲜叶为原料,是在传统红茶工艺基础上,引入工夫红茶工艺精心研制而成的一款独具特色的云南特有的滇红茶。

匠心传承野生红茶

以下是一个关于红茶制茶人的文案,供您参考:

【红茶之韵,匠心传承】

在时光的长河中,有一位红茶制茶人,他以茶为媒,传承着千年的茶文化。

他,静心倾听茶叶诉说的秘密,用双手精心呵护每一片茶叶,让它们在适宜的温度与湿度中,释放出生命的芬芳。

他,注重每一个制茶环节,从采摘到萎凋,从揉捻到发酵,从烘焙到研磨,将一片片茶叶化作一缕缕茶香。

他,用心灵与茶叶交流,将情感注入每一杯红茶中。那杯中的茶香,宛如一首优美的诗篇,诉说着制茶人的执着与挚爱。

在这个浮华世界里,让我们与红茶制茶人一同品味那份宁静与匠心。在每一杯红茶中,感受时光的沉淀与品质的执着。

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