吃了野生蘑菇又吃了甜的会中毒吗
蘑菇能不能吃,不是看是什么树上长出来的。要看是什么蘑菇。你不认识的蘑菇就不要吃。野生蘑菇很多都有毒。桃树上长的蘑菇也是这样的。不认识就找认识的人鉴别一下。千万不要乱吃。每年都有吃野生蘑菇中毒死亡的。野生蘑菇毒性很大。吃了很难抢救回来。
12种野生蘑菇吃了会中毒吗
有很多种野生蘑菇可供食用,以下是其中一些常见的种类:
1. 鸡腿菇(Chicken of the Woods)- 黄色或橙色的蘑菇,有肉质的质地和香味,适合煮、炒或烤。
2. 碧蓝鸟伞(Blue Chanterelle)- 一种蓝色的鸟伞菌类,味道与金针菇相似,适合炒、煮或用于调味。
3. 牵牛花蘑菇(Morel)- 一种坚果味道的菌类,有独特的结构,适合煮、炒或作为食材的配料。
4. 羊肚菌(Caesar's Mushroom)- 颜色鲜艳,味道浓郁,适合烹饪各种菜肴。
5. 松茸(Matsutake)- 高级食材之一,有很浓的松树香味,适合炒、烤、煮或制作汤。
这只是一小部分可食用的野生蘑菇种类,但请务必注意,采摘和食用野生蘑菇需要谨慎,因为有一些野生蘑菇是有毒的,可能会对健康造成严重的影响甚至致命。建议在采摘和食用野生蘑菇之前咨询专业的蘑菇学家或参加培训。
东北人吃野生的蘑菇中毒
不能吃。杨树属于阔叶树木,可以被很多种菌类分解,其中也有多种有毒性成分的蘑菇,食用后会造成中毒现象。杨树,杨属的植物,全属有约100多种,我国约62种(包括6杂交种),其中分布中国的有57种,引入栽培的约4种,此外还有很多变种、变形和引种的品系。
吃野生蘑菇中毒也会上瘾
不能吃
野外蘑菇不能随便食用,并不是越好看越有毒,越丑越安全,漂亮的也有毒,丑的也可能有毒。毒蘑菇和食用菌的宏观特征没有明显的区别,甚至非常相识,而且至今还没有找到快速可靠的毒菇鉴别方法
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