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信阳红野生红茶

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 03:45 点击76次

河南信阳野生红茶

是红茶,以下几家是信阳红较为正宗的品牌。
1、韵潭茶叶

韵潭茶叶成立于2001年,是一家集信阳毛尖和信阳红红茶的种植、加工、销售、于一体的茶叶品牌。韵潭茶叶拥有信阳市韵潭茶叶基地,生产基地300多亩,生产基地位于信阳毛尖驰名产地白龙潭。韵潭茶叶做茶10多年,坚持做高山信阳毛尖、真信阳毛尖、好喝的信阳毛尖,深受广大茶客的喜爱,在这里你不用懂茶就能够轻松买到正宗、性价比又高的信阳毛尖新茶,而且价格合理。

2、蓝天信阳毛尖

蓝天信阳毛尖始创于2003年,是一家集绿茶、红茶、青茶、黄茶、黑茶、白茶六大茶类精选、加工、销售、科研、茶文化传播于一体的渣旦国内知名茶企,销量和口碑也比较不错。

3、文新信阳毛尖

文新信阳毛尖集信阳毛尖和文新信阳红红茶的种植、加工、销售、科研、茶文化于一体,文新牌系列产品是受世界知识产权保护的原产地产品,先后荣获“中国驰名商标”、“中国名牌农产品”等荣誉。

4、卢氏信阳毛尖

卢氏信阳毛尖占地200亩,是一家集茶园种植、鲜叶收购、初制加工、精制加工、出口包装为一体的民营企业。公司先后被评为河南省农业产业化重点龙头企业、河南省诚信民营企业、信阳市重点工业企业等。

信阳红系列红茶

信阳红属于熟茶,是河南新盛产的名茶。信阳红经过12道工序精制而成,下面我们通过分析信阳红的发酵程度和工艺,来看看信阳红属于哪一种茶。

信阳红是一种全发酵工艺炒的茶。发酵度达到90%以上。在我国,发酵度为85%-100%的茶统称为全发酵茶,属于红茶。因此,信阳红属于红茶。

信阳红是一种完全发酵的茶,通过采摘绿茶、萎凋、揉捻、破碎、发酵、干燥、摇动、铺茶、筛选、风选、堆积、提香等工艺制成。具有暖胃散寒、促进胃肠消化、增进食欲、利尿排毒、消除水肿、强心的功效。

春茶高山信阳野生红茶

信阳市地处南北气候过渡带,这里山水相依、泉明林翠。特殊的地理位置、优越的生态条件,孕育出了茶中珍品—信阳毛尖,信阳也因此被誉为“中国毛尖之都”。去冬今春,信阳市天气状况总体良好,适宜茶树生长,加之国内新冠肺炎疫情趋于稳定,为信阳毛尖春茶生产工作创造了有利条件。

通过综合分析研判全市茶园长势、茶树品种及近期气象条件,根据“信阳毛尖茶采摘指数”预报,3月22日信阳毛尖茶采摘指数达到少量可采摘标准,信阳毛尖春茶正式进入开采季。

“预计今年信阳毛尖春茶产量将达到4万吨左右,产值将超过100亿元,市场销售将明显回升,产量、产值和品质较上年将有明显提高和增长。”胡亚才介绍说。

近年来,信阳毛尖产业发展蒸蒸日上。截至2020年年底,信阳茶园面积达到215.3万亩,茶叶总产量7.5万吨,总产值130亿元,信阳毛尖品牌价值达到68.86亿元,连续11年位居全国前三位。茶产业带动了信阳10万贫困人口摆脱贫困,可谓信阳毛尖绿了信阳山,扬了信阳名,富了信阳人。

在做好信阳毛尖春茶的同时,信阳市还积极适应市场多元化需求,充分利用夏秋季鲜叶资源,开发生产信阳绿茶、红茶、黑茶、青茶、白茶、花茶等多品类茶叶产品,持续优化全市茶叶产品结构,逐步形成了“名优茶创品牌树形象,夏秋茶拓市场增效益”的良好发展态势。2020年,信阳夏秋茶产量达3.9万吨,产值约34.5亿元,产量产值均比上年有较大幅度增长。

信阳红和福建红茶

 信阳红与金骏眉的区别主要表现在以下几个方面:

1. 产地:信阳红产自中国茶都信阳,位于秦岭淮河线上的亚热带向暖温带过渡区;金骏眉则产自福建省武夷山市的桐木关。

2. 原料:信阳红使用信阳当地的茶叶,金骏眉则使用武夷山桐木关的茶叶。信阳红有纯芽、一芽一叶、一芽二叶等不同等级,而金骏眉要求必须是纯芽。

3. 汤色:信阳红汤色显橙红色,偏红;金骏眉汤色显金黄色,偏金黄。

4. 加工工艺:信阳红的加工工艺仿照金骏眉,于 2009 年由卢展功引进,结束了信阳不产红茶的历史。

5. 口感:信阳红和金骏眉的茶汤滋味完全不同,信阳红口感鲜爽,金骏眉则入口甘爽。

6. 名气:金骏眉在当代知名度较高,被誉为茶中珍品;信阳红的发展势头也较好,但名气相对较小。

7. 创制时间:金骏眉创制于 2005 年,而信阳红则创制于 2009 年。

总之,信阳红与金骏眉在产地、原料、汤色、加工工艺、口感、名气和创制时间等方面都存在一定差异。两者各有特点,具体喜好可根据个人口味来选择。

信阳红自然传奇红茶

文新信阳红是用信阳毛尖青雕加工成的红茶。

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